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Château d'Aquéria – Lirac Rot 2007

Château d'Aquéria - Lirac Rouge 2007

Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

Bewertungen: Bettane & Desseauve 15/20 (sofortiger Genuss), Gault Millau 15/20, RVF 14/20
Das Château d’Aquéria, ein unverzichtbares und prächtiges Weingut in Tavel, wurde im 16. Jahrhundert erbaut und produziert Weine von bemerkenswerter Beständigkeit in allen drei Farben: Rot- und Weißweine aus Lirac, Roséweine aus Tavel. Entdecken Sie den Charakter dieses roten Lirac 2007, einer Cuvée aus 50 % Grenache, 25 % Syrah und 25 % Mourvèdre, der mit Aromen sehr reifer schwarzer Früchte überzeugt, gut strukturiert ist, schöne Tannine aufweist und am Gaumen einen langen Abgang hat. Ideal zu einem guten Stück rotem Fleisch oder zu Fisch mit Weinsauce…

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Weingut

Château d'Aqueria

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache noir, 25% Syrah, 25% Mourvèdre

Anbaugebiete

Terrassen aus Lehm und Kieselsteinen

Weinbau

Weinbau nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

20-tägige Mazeration im Tank

Reifung

6 Monate in Fässern

Auge

Tiefes Rot mit violetten Reflexen

Nase

Kompott aus roten Beeren, verfeinert mit einem Hauch von Vanille

Geschmack

Weiche, seidige Tannine, unterstrichen von Aromen gekochter roter Früchte und würzigen Noten; ein lang anhaltender, kraftvoller Abgang, in dem alle Aromen nachklingen

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Vorher trinken

2015

Produktion

80.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, un coq au vin,&nbsp; un poisson sauce au vin ou encore un tajine d'agneau, une gardiane de taureau, un civet de li&egrave;vre, un canard aux olives, un carr&eacute; d'agneau, une daube proven&ccedil;ale...<br/>

Weitere Informationen unter Château d'Aqueria

Weitere Informationen unter Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Weingut zeichnet sich dadurch aus, dass es als einziges sich in einem Stück über die Appellationen Tavel und Lirac erstreckt und eine Fläche von 65 Hektar umfasst. Die an der Oberfläche liegenden Geröllsteine und der sandig-lehmige Untergrund bringen recht frische Weine hervor, da die Reben weniger unter der Hitze leiden als in anderen Gebieten. Der Tavel enthält acht der neun in der Appellation zugelassenen Rebsorten; er ist einer der Stolzpunkte der Familie Bez, die dieses herrliche Weingut mit Diskretion und Weisheit führt und das mit seinen moderaten Preisen ein Vorbild für die Region ist. Die Weine hier weisen ein hervorragendes Lagerpotenzial auf und entwickeln eine bewundernswerte Komplexität, wie regelmäßige Vertikalverkostungen immer wieder belegen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Olivier erwarb 1919 das ehemalige Weingut der Grafen von Aqueria, das von einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert beherrscht und von einem Park im französischen Stil umgeben war. Sein Schwiegersohn Paul de Bez gestaltete den Weinberg komplett neu: Heute umfasst er 64 Hektar in einem Stück und wird seit 1984 von seinen Enkeln Vincent und Bruno bewirtschaftet, zu denen nun Raphaël, die vierte Generation, hinzukommt. Ein sicherer Wert in Lirac und Tavel.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

Das Schloss Aqueria wurde im 16. Jahrhundert erbaut. Im Jahr 1920 erwarb es Jean Olivier, der ihm zu seinem heutigen Ansehen verhalf. Vincent und Bruno de Bez bewachen heute die Ländereien ihrer Kindheit – nicht weniger als 66 Hektar. Abgesehen vom Tavel, einem renommierten Rosé für die Gastronomie, ist der Rest der Produktion unter der Appellation Lirac (sowohl Rot- als auch Weißweine) oft interessant.

Kundenbewertung

Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5Weinbewertung: 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES F. Veröffentlicht am 24.03.2014

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn MARC B. Veröffentlicht am 11.03.2013

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