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Jean-Luc Colombo - Saint-Joseph Le Prieuré 2005

Name: Jean-Luc Colombo – Saint-Joseph Le Prieuré 2005
Brand: Jean-Luc Colombo
Rating: 2.9 (10 reviews)

Saint-Joseph|Rotwein

2.9/5 (10 Kunden)

Bewertung: Gault Millau 17,5/20
Das Talent und die Tatkraft von Jean-Luc Colombo prägen die schönsten Appellationen des Rhonetals, wie dieser Saint-Joseph Le Prieuré 2005, der auf den Granitterrassen am rechten Ufer des Flusses gereift ist und sich mit Eleganz und Finesse entfaltet, mit köstlichen Noten von Blumen und schwarzen Früchten sowie Lakritz, unterstrichen von einer würzigen Note.

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Bewertete Website

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Weingut

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Le Prieuré

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Granitterrassen am rechten Ufer der Rhône

Weinbau

Anbau im Einklang mit den Zyklen der Natur, ohne den Einsatz von Chemikalien. Erträge von 20 hl/ha bei den alten Rebstöcken, strenge Kontrolle der jungen Rebstöcke durch Rebschnitt und Grünlese

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Methode, Entrappung und lange Mazeration

Reifung

teils im Tank, teils in Eichenfässern, die bereits ein bis zwei Weine gesehen haben, für 12 bis 18 Monate

Alkoholgehalt

13%

Auge

schöne, kräftige rote Farbe

Nase

mit Aromen von Blumen und schwarzen Beeren sowie Lakritz, abgerundet durch würzige Noten

Geschmack

Ein eleganter, schmeichelhafter Wein von feinem Stil, der sich durch eine schöne Struktur und harmonische Tannine auszeichnet

Servieren

In einer Karaffe bei 15–16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2011

Weinbegleitung

A savourer sur une blanquette de veau, des grillades, une pintade rôtie, un saumon grillé béarnaise...<br/>

Weitere Informationen unter Jean-Luc Colombo

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht, zu übernehmen: Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter dem von Jean-Luc Colombo. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – man muss dazu sagen, dass die moderne und rationelle Kellerei am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l’Aigle rationiert, es wurden nur zwei Fässer produziert!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

2.9/5

basierend auf 10 Bewertungen