Bewertungen: Robert Parker 91/100, RVF 16,5/20
Der „Clos du Moulin“ stammt von einer 2 Hektar großen Parzelle mit Mourvèdre-Reben auf Schieferböden in der Gemeinde Banyuls am Ufer des Flusses „La Baillaury“. Ein Wein, der eine herrliche Konzentration reifer Früchte bietet, mit schönem Volumen am Gaumen, wo die Einflüsse des Meeres durch kleine jodhaltige Noten im Abgang spürbar sind. Ein Wein mit offensichtlichem Potenzial, den man in etwa zehn Jahren gerne wiederentdecken wird...
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Auge
sehr dunkle, tiefrote Farbe
Nase
Entfaltet sich nach dem Belüften mit Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie jodhaltigen Noten
Geschmack
dicht, tief, kraftvoll und tanninreich, aber ohne Schärfe, schöne Ausgewogenheit und langer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Höhepunkt
2012
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Une cuvée parfaite sur les gibiers et plus généralement sur les plats d'automne (viandes en sauce...)<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden ruht. Die Collioures hingegen, also die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, vermittelten bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, diesen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Le Mas Blanc verfügt über die größten Weinberge in Banyuls. Es befindet sich seit 1639 im Besitz derselben Familie, nämlich der Familie von Dr. Parcé, einer bedeutenden lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und den Betrieb lange Zeit geleitet hat.
Kundenbewertung
4.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS H. Veröffentlicht am 06.12.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn GERALD C. Veröffentlicht am 10.07.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCK A. Veröffentlicht am 13.12.2015
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