21.354 Kundenbewertungen

Domaine du Mas Blanc - Collioure Cosprons Levants 2005

Name: Domaine du Mas Blanc - Collioure Cosprons Levants 2005
Brand: Domaine du Mas Blanc
Rating: 4 (13 reviews)

Collioure|Rotwein

4/5 (13 Kunden)

Bewertungen: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16/20
„Die Textur ist von hoher Qualität und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Finesse aus, sehr trinkbar. Da sich die Aromen noch nicht ganz vereint haben, sollte man ihm noch etwas Zeit geben“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve)

Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Blanc zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.354 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Cosprons Levants

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Collioure

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache

Anbaugebiete

schieferhaltiger Lehm

Weinbau

Erträge von 35 hl/ha

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Die Trauben werden gemeinsam vinifiziert: Entrappung, Unterstoßen des Tresterhuts, 15-tägige Mazeration, kontrollierte Gärung

Reifung

1 Jahr in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13 %

Auge

dunkle rubinrote Farbe

Nase

ausdrucksstark, Aromen von eingelegten Pflaumen und frisch gepressten Trauben

Geschmack

vollmundig und cremig mit fetten, üppigen Tanninen

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Höhepunkt

20012

Vorher trinken

2015

Produktion

5000 Flaschen

Weinbegleitung

A savourer sur de l'agneau rôti en sauce, une canette au Collioure , des perdreaux , des gibiers en sauce, des plats à la truffe, des viandes marinées...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine du Mas Blanc

Weitere Informationen unter Collioure

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden ruht. Die Collioures hingegen, also die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, vermittelten bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, diesen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Le Mas Blanc verfügt über die größten Weinberge in Banyuls. Es befindet sich seit 1639 im Besitz derselben Familie, nämlich der Familie von Dr. Parcé, einer bedeutenden lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und den Betrieb lange Zeit geleitet hat.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 13 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn EMMANUEL P. Veröffentlicht am 29.10.2012

Er musste lange warten, aber dieses Jahr war es sehr gut