Bewertung: Gault Millau 15/20
„Willkommen in der Welt der Weißweine aus dem Süden, die nach weißen Früchten, Fleur de Sel und weißem Pfeffer duften. Die Textur zeichnet sich durch ausgeprägte salzige Noten aus, die sich in einem gut gelungenen Gleichgewicht präsentieren.“ ( Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)
Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Amiel zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
leicht goldfarbene Robe
Nase
geradlinig, mit Noten von Bienenwachs, Birne und Eukalyptus
Geschmack
sehr frisch und charaktervoll, mit einem jodhaltigen, lang anhaltenden Abgang und sanften Noten von grauem Pfeffer
Servieren
in einer Karaffe bei 12–13 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2017
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
In Maury verfügt das Weingut Amiel über 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, die von der Katharerburg Quéribus überragt werden. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand versetzt, dabei seit 2007 unterstützt von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieser Ländereien. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Auch wenn die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt wurden, liegt der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner trockener Weine, deren breites Sortiment alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hangs, steht ein großes Gebäude, umgeben von Reihen kleiner Fässer, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Großtankraum gelangen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Universum von Olivier Decelle, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig mit trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, temperamentvollen und sehr präzisen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Fahne der Weine aus Kalkschiefer, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Assemblagen, seine Ausbauverfahren und seine Erntezeiten so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDN an der Spitze gleichkommen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
3.8/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 21.02.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE A. Veröffentlicht am 20.09.2019
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn SERGE S. Veröffentlicht am 07.03.2014
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY D. Veröffentlicht am 27.10.2013
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE B. Veröffentlicht am 16.01.2013
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
