Bewertungen: RVF 15/20, Robert Parker 90–91/100
La Colomina ist eine Cuvée, die von einer ungewöhnlich langen Reifezeit profitiert hat, denn 2006 begann das Team des Weinguts wieder, einen Teil der alten Carignan-Trauben mit ihren Stielen zu vinifizieren, weshalb der Wein etwas mehr Zeit benötigte, um die Tannine zu integrieren. Der Wein ist rund, gestützt von den Tanninen, und die Aromen von noch schwarzen und roten Früchten sind erst im Entstehen begriffen... Vielversprechend!
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Nase
Die Aromen von noch schwarzen und roten Früchten sind gerade erst im Entstehen begriffen
Geschmack
kraftvoll, aber dank seiner runden Tannine bereits trinkreif. Die sehr gute Säure des Jahrgangs sorgt für Lebendigkeit und Frische
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
A déguster sur des charcuteries, des poissons bleus, des viandes rouges, une cuisine aux herbes, une bavette aux échalotes...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Étienne Montès, ein ehemaliger Pressefotograf, hat die Familienweingüter Casenove und Saint-Luc übernommen. Die Cuvées „La Garrigue“ und „Torrespeyres“ bilden das leicht zugängliche Kernsortiment. Die Cuvée „Commandant-Jaubert“ wird nur in geeigneten Jahrgängen gekeltert. Sie ist nach einem Seemann benannt, dem Urgroßonkel von Étienne, der das Weingut erbaut hat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Etienne Montès, ein ehemaliger renommierter Pressefotograf, leitet das Familienweingut seit Ende der 1980er Jahre. Da er seine Terroirs und deren Potenzial genau kennt, bietet er eine schöne Auswahl an Weinen der IGP Côtes Catalanes an, die von einfachen, fruchtbetonten Weinen bis hin zu Cuvées von großer Fülle reicht – wie der sehr berühmte Commandant Jaubert. Die VDN erweisen sich als sehr ernsthaft, haben jedoch manchmal Schwierigkeiten, ihren wärmenden Charakter zu zügeln. Das gesamte Sortiment ist authentisch und von gutem Niveau. Der Liebhaber findet hier schöne, authentische Weine, die im Keller sehr gut altern können. Die alkoholische Schwere ist jedoch immer wieder vorhanden, was die Finesse des Ausdrucks beeinträchtigt und uns dazu veranlasst, dem Weingut den Stern abzuziehen. Ein paar technische und stilistische Anpassungen würden zweifellos ausreichen, um den Stil dieser Weine, deren Geschmackstiefe unbestreitbar ist, wieder auf den neuesten Stand zu bringen.
Kundenbewertung
2.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN D. Veröffentlicht am 31.03.2013
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Bewertung und Kommentar von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 02.11.2012
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Bewertung und Rezension von Herrn MARIO G. Veröffentlicht am 31.10.2012
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