Bewertungen: RVF 16/20, Gault Millau 16/20
„Die Cuvée Harmonie besticht durch ihre Fruchtigkeit sowie ihre pfeffrigen und violettartigen Noten; die Ausgewogenheit und die Samtigkeit am Gaumen lassen für einen so jungen Wein vielversprechend erscheinen.“ (Les Meilleurs Vins de France 2010 – Guide RVF). „Wir schätzen die Frische und Komplexität des 2007er sowie die bezaubernde und reichhaltigere Präsenz des 2008er.“ (Gault Millau Weinführer 2010)
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Trinken ab
2010
Höhepunkt
2012
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
A savourer sur de la viande des Grisons, des ris de veau, des grillades de porc...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
„Louis und Joseph Trosset würdigen die Mondeuse, die anspruchsvollste Rebsorte Savoyens schlechthin. Sie verträgt weder Mittelmäßigkeit noch durchschnittliche Reifegrade. Auf dem Weingut, auf 4,50 Hektar, haben die Söhne Trosset sie verstanden und bearbeiten sie mit großer Sorgfalt. Die Cuvées sind daher oft wunderbar, animalisch, pfeffrig, würzig...“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Dieses 4 Hektar große Weingut liegt an den schönen Hängen des Dorfes Arbin, der bevorzugten Anbauregion der Mondeuse. Das Familienweingut wird von zwei Brüdern, Joseph (im Weinberg) und Louis (im Weinkeller), meisterhaft geführt und verfügt über Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren. Die Böden werden bearbeitet, die Weinbereitung erfolgt parzellenweise, die Gärung erfolgt klassisch und der Ausbau in Tanks dauert 8 bis 12 Monate. Die Mondeuse-Weine besitzen eine unglaubliche Rasse und zeichnen sich durch ihre Klasse und aromatische Reinheit aus, oft mit einer Anis-Frische. Die sehr geringen Produktionsmengen machen dieses Weingut zu einer Geheimtipp-Adresse, die jedoch Weine von gleichbleibender Qualität und großem Alterungspotenzial hervorbringt.“
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE G. Veröffentlicht am 03.04.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 26.09.2021
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