21.353 Kundenbewertungen

Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2007

Name: Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2007
Brand: Domaine Louis Magnin
Rating: 3.7 (17 reviews)

Savoie|Weißwein

3.7/5 (17 Kunden)

Bewertungen: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
„Der Chignin-Bergeron 2007 besticht durch seine Typizität; der Wein ist nicht besonders straff, aber gut ausbalanciert. “ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Guide RVF). Ein Chignin Bergeron mit cremiger Fülle und schöner Tiefe...

Kaufen Sie Ihre Weine von Louis Magnin zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.353 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Chignin Bergeron

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Roussanne

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Geröllböden

Weinbau

Traditioneller Anbau mit einer Pflanzdichte von 8500 Rebstöcken pro Hektar, kurzer Schnitt im Royat-Spalier oder im Gobelet-Schnitt, Bodenbearbeitung, kein chemischer Dünger

Weinlese

zu 100 % von Hand

Weinbereitung

Sanfte und langwierige Pressung mittels einer pneumatischen Presse nach einer statischen Vorklärung, alkoholische Gärung in Edelstahltanks

Reifung

18 Monate im Tank auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Nase

mit Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten

Geschmack

ein schöner, vollmundiger und tiefgründiger Geschmack

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

A savourer sur des poissons type truite, des escargots, un raclette valaisane, un tartiflette au reblochon... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Louis Magnin

Weitere Informationen unter Savoie

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Ehepaar Magnin gehört zu den Symbolfiguren der savoyischen Weinbauregion. Die beiden passionierten Winzer, die seit 2012 nach zertifizierten Bio-Richtlinien arbeiten, haben beschlossen, die Rebfläche ab der Ernte 2018 auf drei Hektar zu reduzieren. Das Sortiment ist zwar klein, doch sowohl die Weiß- als auch die Rotweine sind von außergewöhnlicher Schönheit.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses handwerklich geführte Weingut hat in der jüngeren Geschichte des savoyischen Weinbaus eine entscheidende Rolle gespielt. Die Rebfläche ist zwar geschrumpft, doch dank der akribischen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gelingt es Louis Magnin, sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen den Gipfel des Ausdrucks zu erreichen. Als Perfektionist beweist er durch seine verschiedenen Jahrgänge eine Beständigkeit, die in dieser Region nur wenige Winzer erreichen. Die Weißweine sind weniger opulent als früher und legen den Schwerpunkt auf mineralische Intensität. Unter den Mondeuses, die zwar extravagant sind, aber zum Lagern bestimmt sind, bevorzugen wir weiterhin (oft, aber nicht in diesem Jahr!) die in Tanks ausgebauten Cuvées gegenüber denen, die in Barriques ausgebaut werden.

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 17 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn REGIS T. Veröffentlicht am 18.04.2013

Dieser geradlinige und reine Chignin-Bergeron besticht durch seine ausgeprägte Mineralität und seine Standfestigkeit. Nach kurzer Belüftung entfaltet er seine Finesse, während viele seiner Artgenossen eher mit Kraft beeindrucken.