21.352 Kundenbewertungen

Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70cl)

Name: Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70cl)
Brand: Tariquet
Rating: 4.2 (31 reviews)

Bas-Armagnac|Spirituosen

4.2/5 (31 Kunden)

Hergestellt in Frankreich

holzig

harmonisch

Obst aus dem Obstgarten

„Nach 15 Jahren Reifung ist dieser in Fässern gereifte Branntwein entstanden – rund und mit einer subtilen Holznote!“

Schon in der Nase entfalten sich Noten von kandierten Früchten, die an Steinobst erinnern, würzig, nuancenreich und komplex. Die Belüftung bestätigt das Aromenbild und präzisiert diesen Charakter von kandierter Orange und Moschus. Am Gaumen ist er vollmundig, präzise, die Tannine sind gut eingebunden, die Harmonie von Frucht und Holz besticht und entfaltet nach und nach Noten von getrockneten Feigen und Pflaumen. Der Abgang wirkt magisch, sehr rein und zieht sich endlos in süßlicher Fülle hin.

Kaufen Sie Ihre Weine von Tariquet zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.352 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Haus

Tariquet

Cuvée

Le Légendaire

Bezeichnung

Bas-Armagnac

Region

Südwesten

Rebsorten

40% Folle Blanche, 30% Ugni-blanc, 30% Baco

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden und hellbrauner Sand

Weinbau

Begründet

Weinlese

Begründet

Destillation

In traditionellen Armagnac-Kupferbrennblasen, die über Holzfeuer beheizt werden, erfolgt die Destillation Rebsorte für Rebsorte

Herstellungsverfahren

Ohne Zusatz von Karamell oder Farbstoffen

Reifung

Branntweine, die 15 Jahre lang in leicht ausgebrannten 400-Liter-Fässern (sogenannten „Pièces“) und 228-Liter-Fässern gereift sind

Alkoholgehalt

42%

Auge

Bernsteinfarben

Nase

Eine feine Balance aus Sanftheit und Würze, kandierten Früchten und Holznoten

Geschmack

Die feine Holznote der Folles und der würzige Rancio

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

Bei der Verkostung lichtgeschützt aufbewahren

Vorher trinken

2030+

Passende Speisen oder Cocktails

Als Digestif oder in Cocktails genießen...

Weitere Informationen unter Tariquet

Weitere Informationen unter Bas-Armagnac

Decanter

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 31 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 13.08.2021

Nach einer knappen halben Stunde Atempause und bei einer Serviertemperatur von 15 °C weicht der lebhafte und spritzige Auftakt einem Gaumen, der sich rasch mit einer intensiven Wärme füllt, die von den bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen von Trockenfrüchten sowie von erdigen Noten und einem Hauch von Karamell geprägt ist. Der ebenso berauschende Abgang wird von pfeffrigen Akzenten und einer deutlich wahrnehmbaren Holznote getragen. Die traditionelle Geschmeidigkeit und Rundheit treten hier zugunsten eines markanten Alkoholgehalts in den Hintergrund. Auf die Gefahr hin, mich zu irren, würde ich sagen, dass Le Légendaire eher zur Kategorie der modernen und trendigen Bas-Armagnacs gehört. Genau wie Remy P. ziehe ich den „Pure Folle Blanche“ 12 Jahre vor, der eine breite Aromenpalette und eine feinere, zart-cremige Textur aufweist. Ich werde Le Légendaire also noch ein wenig ruhen lassen, um zu sehen, wie er sich entwickelt. In der Zwischenzeit werde ich weiterhin meine alte kubanische Zigarre mit ein paar Tropfen meines berühmten guyanischen Rums El Dorado 15 Years Old genießen. Note = 3,3.