Als einer der seltenen Weine des Weinguts reift der Chardonnay Tête de Cuvée 12 Monate lang in neuen Eichenfässern, was diesem südlichen Chardonnay, der in sehr kleinen Mengen und nur dann produziert wird, wenn der Jahrgang es zulässt, eine besonders edle Note verleiht. Er präsentiert sich intensiv mit einem unmittelbaren Eindruck von reifen Trauben, Vanillenoten und einer Konzentration auf Nuancen von Steinobst... Eine schöne Flasche!
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Auge
Leuchtend goldgelbe Farbe
Nase
Intensives Bouquet mit Aromen von reifen weißen Früchten, untermalt von Vanille- und Röstnoten
Geschmack
Am Gaumen vollmundig, reichhaltig, cremig und frisch, mit einer schönen Struktur, viel Finesse und Eleganz, sehr langem und frischem Abgang
Servieren
leicht abkühlen
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2017
Produktion
18.000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster durant les repas sur ris de veau associés à des champignons sauvages type mousserons, girolles, cèpes noirs... <br/>
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)