Der „Ballet d'Octobre“ ist das Ergebnis einer gelungenen Verbindung von Gros Manseng und Petit Manseng, die Ende Oktober schonend geerntet wurden. Die Süße und Frische entfalten sich auf einer äußerst knackigen Frucht und sorgen für unvergessliche Genussmomente. Ein absolutes Muss!
Kaufen Sie Ihre Weine von Cauhapé zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
wunderschönes goldgelbes Kleid
Nase
Schöne Intensität; in der Nase zeigen sich klare und angenehme Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, untermalt von Anklängen von Lebkuchen
Geschmack
Die Süße und Frische entfalten sich in einer äußerst knackigen Frucht, die unvergessliche Genussmomente beschert
Servieren
in der Flasche bei 10–11 °C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2011
Höhepunkt
2013
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
Un vin idéal au moment de l’apéritif. Accord harmonieux avec du foie gras mi-cuit. Original avec la cuisine sucrée-salée. Pour terminer le repas, il sera le bienvenu avec des tartes aux fruits : abricots, pêches, fraises, framboises ou bien des charlottes...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Es handelt sich um das bedeutendste Weingut in Jurançon und die in der Gastronomie sowie bei Luxus-Weinhändlern am weitesten verbreitete Marke. Henri Ramonteu hat die Produktion kleinerer Mengen von Likörweinen mit spektakulärem Bouquet und faszinierendem Abgang perfektioniert. Alle Weine zeichnen sich durch den typischen Stil des Hauses aus: eine Fruchtigkeit von großer Reinheit und eine Konzentration, die durch die für die Region typische Lebhaftigkeit ausgeglichen wird. Einfach spitze.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Domaine noté Recommandé
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn MARCEL B. Veröffentlicht am 18.08.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts