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Château Montus – Cuvée Prestige 2008

Château Montus - Cuvée Prestige 2008

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

Bewertungen: Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17,5/20
„Die Cuvée Prestige erlebt 2008 eine Wiederauferstehung, und das ist verständlich, denn ihre Fülle, ihre Harmonie und ihr Abgang werden einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Der Wein ist ausgewogener als La-Tyre“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve)

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Weingut

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Anbaugebiete

Steile Hänge mit Geröll, Untergrund aus braunem, orangefarbenem Lehm in Schichten, überwiegend südliche Ausrichtung. Gut durchlässige und warme Böden, die eine hohe Reife begünstigen

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schafs- und Kuhdung), Auslese der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

von Hand in Kisten, die jeweils nur eine Schicht Trauben enthalten, um die Qualität der Früchte zu gewährleisten

Weinbereitung

Gärung bei 28 °C in Holzfässern, Mazeration von 3 bis 6 Wochen (je nach Jahrgang), Unterstoßen des Tresterhuts und malolaktische Gärung in Fässern

Reifung

Auf der Hefe, in Fässern (50 % neu, 50 % ein Jahrgang) für 14 bis 16 Monate, Abfüllung des Jahrgangs in einem einzigen Durchgang, ohne Filtration

Alkoholgehalt

15%

Auge

dunkle rubinrote Farbe

Nase

vollmundig, tiefgründig, mit dezenter und komplexer Frucht

Geschmack

Noten von Balsamico, Kakao und Teer

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2011

Höhepunkt

2016

Vorher trinken

2026

Produktion

25.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Un vin puissant et robuste &agrave; d&eacute;guster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau...<br/>

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Madiran

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängiger Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteil zwischen 20 und 40 % schwankt. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 26.11.2012

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