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Château Montus – La Tyre 2008

Château Montus - La Tyre 2008

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

Bewertungen: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 16/20
Diese herausragende Cuvée stammt von einer Parzelle auf dem höchsten Hang der Appellation Madiran (260 m ü. M.), die zu deren bedeutendsten Terroirs zählt. Ein Wein, der nur in großen Jahrgängen aus einer strengen Auswahl der besten Trauben gekeltert wird. Eine außergewöhnliche Cuvée, ein Muss!

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Weingut

Château Montus

Cuvée

La Tyre

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Anbaugebiete

Sehr steiler Hang mit großen, abgerundeten Kieselsteinen, Untergrund aus braunem, orangefarbenem Lehm in Schichten, Süd- bis Südwestlage, gut durchlässiger und warmer Boden, der eine optimale Reifung der Trauben begünstigt

Weinbau

Auswahl der Knospen und Trauben, Ausdünnen auf 4 bis 5 Trauben pro Rebstock, Entlauben, integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Kuh- und Schafmist)

Weinlese

von Hand in Kisten, die jeweils nur eine Lage Trauben enthalten

Weinbereitung

Gärung bei 28 °C in Holzfässern, Mazeration von 3 bis 6 Wochen (je nach Jahrgang), Unterstoßen des Tresterhuts. Malolaktische Gärung in Fässern

Reifung

Auf der Hefe, in Fässern (100 % neu) für 14 bis 16 Monate. Abfüllung des Jahrgangs in einem einzigen Durchgang, ohne Filtration

Alkoholgehalt

15%

Auge

dunkle Farbe, granatrot-schwarz

Nase

ein Konzentrat mit intensiver und komplexer Fruchtigkeit, unterstrichen von pfeffrigen Noten

Geschmack

Schönes Mundgefühl, vollmundig und verführerisch, mit einem herrlichen Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2011

Höhepunkt

2017

Vorher trinken

2028

Produktion

10.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Une r&eacute;f&eacute;rence de l'appellation &agrave; d&eacute;guster un carr&eacute; d'agneau, un magret de canard, un po&ecirc;l&eacute;e de champignons sauvages...<br/>

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Madiran

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängiger Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteil zwischen 20 und 40 % schwankt. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

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5/5

basierend auf 1 Bewertung

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Bewertung und Rezension von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 13.11.2021

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