21.353 Kundenbewertungen

Château Bouscassé - Vendémiaire 2008 (50cl)

Name: Château Bouscassé – Vendémiaire 2008 (50 cl)
Brand: Château Bouscassé
Rating: 4 (20 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh|Weißwein

4/5 (20 Kunden)

14/20

RVF (G&M)

2*Étoiles

Hachette

„Vendémiaire oder Brumaire? Im Jahrgang 2008 überwiegen zweifellos die Trauben aus der Oktoberlese. Überreife Petit-Manseng-Trauben, aus denen ein strohfarbener, lieblicher Wein mit jungen grünen Reflexen entstanden ist. Die Nase verzaubert durch ihre Fülle und Wärme: Ananas, Praliné, kandierter Apfel, warme Butter... Am Gaumen bietet sich ein explosiver Cocktail aus reifen exotischen Früchten, getragen von einer edlen Säure mit zitronigen Nuancen. Die Süße einer perfekt beherrschten Holznote veredelt den Abgang.“ (Le Guide Hachette des Vins)

Kaufen Sie Ihre Weine von Bouscassé zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.353 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Bouscassé

Cuvée

Vendémiaire

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Pacherenc du Vic Bilh

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Petit Manseng

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltig

Weinbau

integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schafs- und Kuhdung), Selektion der Trauben und Beeren, Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

zu 100 % von Hand

Weinbereitung

Pressung ganzer Trauben, Auswahl der Säfte an der Presse, Gärung in neuen Fässern bei 18 °C, Kaltmutation je nach angestrebtem Gleichgewicht

Reifung

12 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

altgoldfarben

Nase

geprägt von Aromen kandierter Trockenfrüchte

Geschmack

von großer Fülle und anhaltender aromatischer Kraft

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2023

Produktion

40.000 Flaschen à 50 cl

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Gänse-Foie gras, einer Tarte Tatin oder einer Birnentarte sowie zu Pastis aus der Gascogne...

Weitere Informationen unter Château Bouscassé

Weitere Informationen unter Pacherenc du Vic Bilh

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2011) 2** Sterne (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Vendémiaire oder Brumaire? Beim Jahrgang 2008 überwiegen zweifellos die Trauben aus der Oktoberlese. Überreife Petit-Manseng-Trauben, aus denen ein lieblicher, strohfarbener Wein mit jungen grünen Reflexen entstanden ist. Die Nase verzaubert durch ihre Fülle und Wärme: Ananas, Praliné, kandierter Apfel, warme Butter... Am Gaumen entfaltet sich ein explosiver Cocktail aus reifen exotischen Früchten, getragen von einer edlen Säure mit zitronigen Nuancen. Die Sanftheit einer perfekt dosierten Holznote rundet den Abgang ab.

RVF – Leitfaden für die besten Weine unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 14/20 (Guter Wein)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 20 Bewertungen