Alsace
White wine
per unit
Drink or Keep

4.6/5 by 7 customers
Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 17/20, Stephen Tanzer 92+/100
« Un nez étonnamment salin pour le Riesling Schoenenbourg 2011, caractère que l’on retrouve en bouche, avec des notes d’orange, de pomme, de melon, de miel. Le silex et la pierre concassée s’ajoutent à la palette fascinants des nuances minérales, jusque dans la finale. Le sucre résiduel soutien l’ensemble. Il méritera d’être suivi jusqu’en 2022. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Winery :
Domaine Bott-Geyl
Name of the wine :
Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Vintage :
2011
Appellation :
Alsace
Origin :
Alsace
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Riesling
Terroirs :
Commune de Riquewihr : Marnes bariolées du Keuper recouvertes de fines couches de grès vosgien et de Muschelkalk
Harvest :
Manuelles en caissettes de 40 Kg avec tri
Viticulture :
Vignoble conduit en agriculture biologique certifiée : aucun insecticide, fongicide, acaricide de synthèse, ni désherbant n’est employé
Vinification :
Fermentation alcoolique à température controlée avec les levures indigènes pendant 6 mois
Alcohol content :
14 %
Residual sugar :
12 g/L
Aging :
Sur lies fines jusqu’à début Septembre
Production :
3000 bouteilles – 250 caisses
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe jaune, limpide et brillante
Nose :
Très intense, beaucoup de pureté
Palate :
Bouche complexe, équilibrée et saline
Drink from :
2015
Drink before :
2035
Open :
2h avant
Serve :
En carafe à 8-9°C
Food pairing : à déguster sur des carpaccios et tartares de poissons, des poissons à la vapeur ou grillés, du homard...
More informations about le Domaine Bott-Geyl and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2014) : 90/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Un nez étonnamment salin pour le Riesling Schoenenbourg 2011, caractère que l’on retrouve en bouche, avec des notes d’orange, de pomme, de melon, de miel. Le silex et la pierre concassée s’ajoutent à la palette fascinants des nuances minérales, jusque dans la finale. Le sucre résiduel soutien l’ensemble. Il méritera d’être suivi jusqu’en 2022.

About the vineyard :  

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Wine rated : 17/20 (Remarquable)

About this wine : Nez fruité, boisé, épicé. Blanc puissant, onctueux.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Jean-Christophe Bott exploite un vaste parcellaire qui couvre plusieurs types de sols et grands crus, ce qui lui permet de proposer une gamme large, commercialisée avec quelques années de décalage. Les entrées de gamme, sous le nom les-éléments, goûtent sec et s'apprécient jeunes, quand les cuvées de terroir offrent un peu plus de résiduel mais qui par expérience s'estompe bien dans le temps, d'autant que le domaine joue le jeu en les faisant vieillir lui même. Ici les vins ont un toucher de bouche propre, avec une épaisseur qui donne l'impression de mâcher la peau du raisin.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Rigoureux et perfectionniste, Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins produits sont amples et suaves, leur grande richesse est très bien maîtrisée : même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes affinés.

Customers ratings

4.6/5
by 7 reviews
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Rating and review of M. MATTHIEU R. Published on 17/07/2015
Un peu jeune mais tres joli potentiel
Rating and review of M. JEAN CLAUDE K. Published on 09/07/2015
du gras et de la rondeur avec une pointe de salinité.Excellent;
Rating without reviews of M. EMMANUEL D. Published on 01/06/2019
Rating without reviews of M. STEPHEN L. Published on 27/11/2016
Rating without reviews of M. PASCAL G. Published on 08/02/2015
Rating without reviews of M. JEAN LUC G. Published on 02/11/2014
Rating without reviews of M. SERGE F. Published on 03/07/2014
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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