Alsace
White wine
per unit
Drink or Keep

3.9/5 by 13 customers
Note : Bettane & Desseauve 14/20
« Gourmand, fruité croquant, bouche bien en chair et en fruit, idéalement dessoiffante grâce au déclassement des autres cuvées de pinot blanc. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) La fraîcheur en bouteille !

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Winery :
Domaine Josmeyer
Name of the wine :
Pinot blanc Mise du Printemps
Vintage :
2014
Appellation :
Alsace
Origin :
Alsace
Colour :
White wine
Grape Variety :
Pinot Blanc et Pinot Auxerrois
Terroirs :
Parcelles du Herrenweg de Turckheim : dépôts de colluvions composés d’un substrat gravelo–sableux, d’alluvions et cailloux. Semblable au sol de Graves, il offre des vins aromatiques, mûrs et élégants
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique certifiée
Vinification :
Pressurage pneumatique, fermentation spontanée sans ajout d'enzymes, d’une durée qui varie de un à quatre mois
Alcohol content :
12,2 %
Residual sugar :
1 g/L
Aging :
Dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d’acier inoxydable
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe jaune nuancée de vert
Nose :
S’ouvre sur des notes fraîches et délicates d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits du verger (poire williams)
Palate :
Pleine et charnue, elle fait saliver. Ce Pinot vif, élégant, sec et dynamique, se révèle d’une belle densité avec une finale longue sur la chair d’agrumes et le yuzu
Drink from :
2015
Drink before :
2019
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 10-14°C
Food pairing : Se mariera parfaitement sur les légumes printaniers, sur les salades et les assaisonnements exotiques à base de gingembre et de citron vert. Cette année, n’hésitez pas à vous laisser surprendre par des accords sur des poissons ou des fruits de mer...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 14/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About this wine : Gourmand, fruité croquant, bouche bien en chair et en fruit, idéalement dessoiffante grâce au déclassement des autres cuvées de pinot blanc.

About the vineyard : Jean Meyer n’est plus, mais ses deux filles Isabelle et Céline maintiennent le cap, elles étaient déjà aux manettes depuis de nombreuses années. Le domaine dispose de vignes splendidement situées, entre autres sur les grands crus Brand ou Hengst, la biodynamie est en place depuis longtemps, ce qui donne des vins d’une grande pureté cristalline, qui ne cessent de gagner en densité et en intensité avec le temps. Les 2015 sont ici bluffants de réussite, notamment un très étonnant auxerrois du Hengst. Les 2016 seront plus friands, du moins en entrée de gamme car les grands crus dégustés cette année sont dans le droit style du domaine que nous apprécions.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : C’est aujourd’hui la cinquième génération, incarnée par Céline et Isabelle Meyer, qui tient les rênes de ce domaine fondé en 1854 et conduit en biodynamie : Céline à la direction et Isabelle aux vinifications. Ce duo efficace continue à porter la qualité des vins vers l'excellence, et livre un bel hommage à leur père avec un millésime 2016 très réussi. L'art est omniprésent dans la famille, avec des poèmes et des dessins des deux sœurs, tantôt sur les étiquettes ou sur les foudres... Il faut ouvrir grand les yeux pour ne rien rater lors de la visite de ce domaine modèle ! Le style des vins, tourné vers l'élégance, nous séduit. Le grand cru Hengst s'exprime ici au sommet. Le pinot blanc et l'auxerrois signent des cuvées emblématiques de la maison.

Customers ratings

3.9/5
by 13 reviews
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Rating without reviews of M. MOSI L. Published on 11/12/2018
Rating without reviews of M. JEAN MARC B. Published on 27/07/2018
Rating without reviews of M. GIUSEPPE R. Published on 11/04/2018
Rating without reviews of M. BERNARD M. Published on 21/03/2018
Rating without reviews of M. MARY V. Published on 03/10/2017
Rating without reviews of Mme AURELIE D. Published on 06/06/2017
Rating without reviews of M. DAVID A. Published on 30/07/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE Q. Published on 23/02/2016
Rating without reviews of M. SEBASTIEN R. Published on 21/02/2016
Rating without reviews of M. CYRILLE B. Published on 25/11/2015
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS T. Published on 23/10/2015
Rating without reviews of M. LUCA B. Published on 30/09/2015
Rating without reviews of M. GUILLAUME D. Published on 15/09/2015
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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