Vineyard rated (guide 2016) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))
About the vineyard : La biodynamie met toujours quelques années à produire ses effets, tant dans l'enracinement que dans la vie des sols et Michel Chapoutier le sait bien, lui qui a acheté ce domaine en 2009 avec quelques amis amateurs de grands vins. Situé dans le nord de l'Alsace, sur une veine de schiste bleue, le domaine prend peu à peu ses marques. Le parcellaire proposé sur les rieslings (Burg, Buehl et Fels) commençait à présenter un réel intérêt l'an passé, avec les 2012.
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
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