Beaujolais
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.2/5 by 6 customers
Note : Robert Parker 90+/100
« Des notes de cassis écrasé, de prune mûre et de fleurs séchées présentent ce Brouilly Pierreux 2017. Un vin croquant et corsé avec une belle profondeur au coeur qui s'équilibre avec l'acidité et une belle structure tannique. Je serais prêt à l'oublier en cave un ou deux ans pour le boire dans les 5 ans qui suivent. » (Wine Advocate - Robert Parker 2018)

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Winery :
Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)
Name of the wine :
Pierreux
Vintage :
2017
Appellation :
Brouilly
Origin :
Beaujolais
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Gamay
Terroirs :
Éboulis granitiques suite à l'érosion du Mont Brouilly
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Beaujolaise traditionnelle semi carbonique, macération 10 à 12 jours en cuves béton
Alcohol content :
13.5 %
Aging :
6 à 8 mois en foudres de chênes anciens
Appearance :
Robe violine
Nose :
Petits fruits rouges, prune, pêche de vigne
Palate :
Charnue avec des tanins ronds, finale longue et fraîche
Drink from :
2018
Drink before :
2022
Serve :
À 14°C
Accords mets/vins : Se mariera avec un risotto ou une queue de boeuf mais aussi de la volaille
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 90+/100 (Vin formidable)

About this wine :

Des notes de cassis écrasé, de prune mûre et de fleurs séchées présentent ce Brouilly Pierreux 2017. Un vin croquant et corsé avec une belle profondeur au coeur, juteux qui s'équilibre avec l'acidité et une belle structure tannique. Je serais prêt à l'oublier en cave un ou deux ans pour le boire dans les 5 ans qui suivent.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

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Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Martine et Pierre-Marie Chermette cèdent progressivement la place à leur fils Jean-Étienne Chermette, qui n'a pas traîné pour quelques changements d'importance. En particulier le nom du domaine : domaines Chermette en lieu et place de domaine du Vissoux. Le millésime 2016 vinifié par ce dernier propose un style plus strict que celui de son père, connu pour la gourmandise et la rondeur de ses beaujolais.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard :

Le slogan du domaine, "l'art de faire le vin au plus près du raisin", reflète parfaitement la gamme de l'artisan-vigneron Pierre-Marie Chermette, aujourd'hui rejoint par Jean-Étienne, un de ses fils. L'homme a commencé son métier sur les 10 hectares de ses parents, dans le sud du Beaujolais, avant d'acquérir 20 hectares dans les crus Fleurie, Moulin-à-Vent, puis à Brouilly, en 2008. Ses vins tournent autour d'un noyau de fruit patiné, qui charme tout en respectant l'identité des terroirs. Signe de qualité, les vins vieillissent avec grâce même dans les millésimes difficiles.

Customers ratings

4.2/5
by 6 reviews
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Rating without reviews of M. JEAN LUC N. Published on 08/04/2019
Rating without reviews of M. PHILIPPE F. Published on 02/04/2019
Rating without reviews of Mme CECILE G. Published on 13/03/2019
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE L. Published on 02/02/2019
Rating without reviews of M. VIEIRA J. Published on 14/01/2019
Rating without reviews of M. OLIVIER M. Published on 26/12/2018
The Brouilly AOC has been a recognised commune appellation since 1938. Its vineyards cover around 1,300 hectares, i.e. 20% of the Beaujolais Crus area. Brouilly is the most extensive and southern of the Crus. The communes eligible for the appellation are Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne and Quincié. A unique feature of the appellation is the fact that ...
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