Beaujolais
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.4/5 by 9 customers
Note : Robert Parker 91-92+/100
Certaines cuvées de vieilles vignes sont élevées en fûts de chêne pendant quelques mois afin d’affiner les tanins. C'est le cas de cette cuvée Réserve, dans laquelle on retrouve la tradition de l’élevage des grands vins de Bourgogne. Egalement un Morgon de garde !

 

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Winery :
Domaine Jean-Marc Burgaud
Name of the wine :
Réserve
Vintage :
2010
Appellation :
Morgon
Origin :
Beaujolais
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Gamay
Terroirs :
Sol de la colline du Py riche en pierres bleues : schistes, roche en décomposition, oxyde de fer et manganèse
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Le travail de la vigne suit le rythme des saisons : taille en hiver, ébourgeonnage au printemps, palissage en été, vendanges manuelles
Vinification :
Vinification beaujolaise, macération carbonique des raisins entiers pendant 12 à 14 jours
Alcohol content :
13 %
Aging :
En fûts de chêne pendant 12 mois
Appearance :
Robe grenat
Palate :
On retrouve dans ce vin de grande garde la tradition de l’élevage des grands vins de Bourgogne
Drink from :
2012
Drink before :
2017
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 13-15°C
Food pairing : A déguster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2017) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard :

Jean-Marc Burgaud possède l’essentiel de son vignoble sur Morgon, avec des parcelles magnifiquement situées sur la fameuse Côte de Py, et vinifie dans l’optique d’élaborer des vins de garde. Vendangés en maturité montante, les raisins donnent des vins très ciselés, vibrants, qui donnent leur pleine expression en bouche. Très rigoureux dans l’élevage de ses vins, Jean-Marc Burgaud est en constante réflexion, une qualité indispensable à la production de grands vins racés.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Jean-Marc Burgaud est un viticulteur consciencieux, une valeur sûre de notre guide. Les années passent et le style des vins s'affine. Crée en 1989, le domaine possède la majorité de ses vignes sur différents terroirs de morgon, ainsi qu'une parcelle sur sable et cailloux dans le cru Régnié, et cinq hectares en Beaujolais-Villages sur les sols granitiques du village de Lantignié, où est produit, depuis 2012, un beaujolais blanc.

Customers ratings

3.4/5
by 9 reviews
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Rating without reviews of M. EMMANUEL P. Published on 26/03/2019
Rating without reviews of M. JACQUES G. Published on 22/06/2018
Rating without reviews of M. STEPHANE A. Published on 23/04/2018
Rating without reviews of M. PIERRE A. Published on 24/10/2017
Rating without reviews of Mme VALERIA K. Published on 30/04/2017
Rating without reviews of M. GUILHEM N. Published on 16/05/2016
Rating without reviews of M. WALTER K. Published on 30/08/2015
Rating without reviews of M. SERGE S. Published on 09/07/2013
Rating without reviews of M. NOUREDDINE T. Published on 02/07/2013
Nestling in the Beaujolais hills, the small village of Villié-Morgon has become a mandatory stopping-off point for wine lovers, because of its appeal and its location on the Beaujolais wine route in the heart of the grands crus. The Morgon AOC dates from 1935, when a National Institute of Appellations of Origin (INAO) decree gave it its birth. The Morgon appellation vineyards are ...
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