Beaujolais
Red wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 2 customers
Nouveau millésime, le 2016 était noté : Guide Hachette 2** (vin remarquable), RVF 14/20
Dans sa robe rubis, la cuvée Ma Confidence dévoile des arômes complexes et gourmands de cerise bien mûre. La bouche offre rondeur et fraîcheur, soutenue par des tanins fins. Un très beau Régnié !

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Winery :
Domaine Christophe Savoye
Name of the wine :
Cuvée Ma Confidence
Vintage :
2017
Appellation :
Régnié
Origin :
Beaujolais
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Gamay
Terroirs :
Sols d'argile
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Fermentation semi-carbonique de 6-8 jours
Alcohol content :
13 %
Appearance :
Robe rubis
Nose :
Complexe sur des arômes de cerise bien mûre
Palate :
Fraîche et ronde, soutenue par des tanins fins
Drink before :
2023
Serve :
À 16°C
Food pairing : S'appréciera avec une entrecôte grillée, une poularde, un carré d'agneau, un plateau de fromages...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Millésime 2016) (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : C’est au centre du village de Chiroubles, sur le balcon vert du Beaujolais, que Christophe, sixième génération, exploite 16,5 ha dont 14 situés dans son cru. Vinifiant en (classique) semi-macération carbonique, il érafle dans les parcelles où les raisins ne sont pas à maturité. Il commercialise tout en bouteille et à un prix juste, celui auquel le chiroubles devrait être vendu. La gamme est construite autour d’une chair dense, où le fruit dégage ses épaules d’un tanin franc. Les vins sont à l’image de leur géniteur : il vous parlent avec générosité jusqu’à leur sortie de cave.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated : 14/20 (Millésime 2016) (Bon vin)

Customers ratings

4/5
by 2 reviews
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Rating without reviews of Mme MARTINE H. Published on 24/09/2019
Rating without reviews of M. REMI L. Published on 08/09/2019
The Régnié AOC has been a recognised commune appellation since 1988 and is the newest of the Beaujolais Crus. Its vineyards cover 400 hectares spread over the communes of Régnié and Durette. Made from the Gamay Noir à jus blanc (black Gamay with white juice), as all the Beaujolais wines are, the wine from Régnié is exclusively red. The vineyard soil includes large surface areas ...
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