Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.2/5 by 4 customers
Note : Guide Hachette 2**(vin remarquable) + Coup de coeur
Née sur des terroirs argilo-calcaires donnant des vins assez chaleureux, rond et gras, la cuvée Château Les Tours de Peyrat 2006, issue de vieilles vignes conduites en lutte raisonnée et selon des rendements sages, s'illustre par ses notes de fruits rouges enveloppées dans un boisé fin et élégant. Un Premières Côtes de Blaye harmonieux et complexe. Un beau vin !

 

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Winery :
Château Les Tours de Peyrat
Name of the wine :
Vieilles Vignes
Vintage :
2006
Appellation :
Blaye Côtes de Bordeaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Terroirs :
Sols argilo-calcaires en côteaux Sud - Sud- Est
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture en lutte raisonnée, enherbement naturel entre les rangs. Travail du sol sous les pieds avec des interceps mécaniques pendant l’été
Vinification :
Fermentation alcoolique à 25 - 28°C
Aging :
12 mois en barrique
Production :
40 000 bouteilles
Appearance :
Belle robe violacée profonde
Nose :
Nez boisé, expressif, sur des arômes de fruits rouges
Palate :
Ample et ronde, à l'attaque suave. Equilibrée, sur des notes fruitées et boisées
Drink from :
2009
Drink before :
2016
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 16-17°C
Food pairing : A savourer sur un veau braisé, un pot-au-feu, un foie de veau à la vénitienne...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Le Ch. les Tours de Peyrat est un cru familial de 16 ha (en bio certifié) planté sur les sols argileux-calcaires de Saint-Paul-de-Blaye, conduit depuis 2000 par Christelle Sauboua. Il fait partie de la coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement.

Customers ratings

3.2/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. EMMANUEL P. Published on 30/11/2012
il a très bien vieilli et se déguste très bien fin 2012
Rating without reviews of M. FRED P. Published on 14/02/2017
Rating without reviews of M. NICOLAS H. Published on 25/04/2013
Rating without reviews of M. ROGER B. Published on 26/11/2012
The Blaye Côtes de Bordeaux AOC is located on the hills that run approximately 100 kilometres from north to south and which enjoy excellent exposure to the sun. Overlooking the Gironde estuary, the Blayais vineyards have a terroir of incredible richness. Facing its hilly landscape is the almost sea-like horizon created by the banks of the estuary: half-river, half-sea, the Gironde has ...
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