Château Compassant wine
Le Château Compassant a été acquis par Jean-Luc Thunevin, négociant et propriétaire déjà bien connu dans la région de Bordeaux et toujours à la recherche des plus belles parcelles. Le Château Compassant se situe à Génissac dans l’Entre-deux-Mers. Le vignoble du Château Compassant est implanté sur un superbe terroir argilo-limoneux. Le vin fait l'objet des mêmes soins méticuleux que ceux pratiqués au Château de Valandraud, également propriété de Jean-Luc Thunevin.

Le vin du Château Compassant profite d'un encépagement constitué à 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc, et 5% de Cabernet Sauvignon. La vinification est réalisée par Guillaume Quéron et s'achève par un élevage de 12 mois en fûts de chêne entièrement neufs, donnant ainsi de vin en AOC Bordeaux d'une qualité conforme aux exigences que Jean-Luc Thunevin impose à l'ensemble de ses domaines.

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Château Compassant 2004


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