Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.9/5 by 12 customers
Top rapport qualité/prix !
Dans sa robe grenat, ce millésime 2015, très solaire, présente un nez au fruité explosif s'ouvrant sur le cassis, avec une nuance florale évoquant la violette. Un Bordeaux plaisant et gourmand, rond et suave, soutenu par de jolis tanins souples. Un vin délié, très polyvalent, à découvrir sans attendre.

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Winery :
Château Maucaillou
Name of the wine :
Le B par Maucaillou
Vintage :
2015
Appellation :
Bordeaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Cabernet Franc
Terroirs :
Argilo-calcaire
Harvest :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Par cépage et parqualité de vendanges. Vinification traditionnelle avec une macération pré-fermentaire à 22°C, puis pendant la fermentation alcoolique, des remontages quotidiens fragmentés du volume de la cuve. Température de fermentation contrôlée entre 26 et 28 degrés. Décuvage en moyenne 3 semaines après le début de la fermentation alcoolique.
Alcohol content :
13 %
Appearance :
Robe rubis
Nose :
Charmeur très fruité sur les fruits rouges
Palate :
Ronde et suave, des tanins ronds. Belle persistance.
Drink before :
2022
Open :
1 heure avant
Serve :
À 17-18°C
Food pairing : À déguster sur des charcuteries, des volailles rôties, bœuf, veau et fromages à pâtes molles...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Touchant la gare de Moulis, l'architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissances et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c'est Pascal qui, avec l'aide de ses deux soeurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

3.9/5
by 12 reviews
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Rating and review of M. JEAN PAUL L. Published on 16/09/2019
Très bon rapport qualité prix . A déguster dans ...l'heure !!
Rating and review of M. DIDIER B. Published on 29/08/2019
parfait excellent vin pour plaire à tout le monde
Rating and review of M. DIDIER P. Published on 17/07/2019
Très vif et gouleyant. Un bon petit bordeaux "vrai" qui tend à sortir du moule des sempiternels bordeaux supérieurs tous les mêmes et banals. Très bien fait par l'équipe de Maucaillou. Intéressant
Rating and review of M. JACQUES A. Published on 27/06/2019
Très bon Attention Sulfite..?
Rating without reviews of M. BRICE L. Published on 20/09/2019
Rating without reviews of M. PHILIPPE D. Published on 02/09/2019
Rating without reviews of M. PIERRE YVES L. Published on 02/09/2019
Rating without reviews of M. FRANCIS L. Published on 26/08/2019
Rating without reviews of Mlle MAUD P. Published on 29/06/2019
Rating without reviews of Mme NATHALIE L. Published on 28/06/2019
Rating without reviews of M. JEAN CLAUDE V. Published on 27/06/2019
Rating without reviews of M. PATRICE D. Published on 31/05/2019
The Bordeaux appellation is a regional appellation that can be applied to all the wines coming from areas for viticulture (except forest areas close to the Atlantic Ocean and alluvial soils called "palus") in the Gironde region. The aeras of production are either exclusively devoted to the AOC Bordeaux, or shared with other specific appellations. The limit of each parcels has been ...
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