Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 10 customers
Notes : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3 ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1996 avait obtenu un coup de coeur du Guide. Ce 2012 est le seul castillon à recevoir cette distinction dans cette édition. La robe intense brille de mille feux ; le nez expressif mêle le cassis et la myrtille à des notes empyreumatiques bien mariées au raisin ; ronde à l'attaque, à l'unisson du bouquet, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et montre une rare persistance. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Winery :
Château de Chainchon
Name of the wine :
Valmy Dubourdieu-Lange
Vintage :
2012
Appellation :
Castillon Côtes de Bordeaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Merlot
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Harvest :
à maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuve inox thermorégulée
Alcohol content :
13 %
Aging :
12 mois en barriques dont 30% de neuves
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rouge intense et brillante
Nose :
Arômes de petits fruits noirs (cassis, myrtilles)
Palate :
Ronde. Tanins soyeux. Belle longueur
Drink from :
2015
Drink before :
2025
Serve :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Pourra s'apprécier avec des viandes rouges, du gibier, de la volaille, des plats en sauces, des fromages de caractère, un dessert au chocolat...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2016) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2018) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3 ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1996 avait obtenu un coup de coeur du Guide. Ce 2012 est le seul castillon à recevoir cette distinction dans cette édition. La robe intense brille de mille feux ; le nez expressif mêle le cassis et la myrtille à des notes empyreumatiques bien mariées au raisin ; ronde à l'attaque, à l'unisson du bouquet, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et montre une rare persistance.

About the vineyard : Ancien maître de chai d'un cru classé de Saint-Émilion, Patrick Érésué exploite depuis 1996 en castillon-côtes-de-bordeaux le Château de Chainchon (22 ha), dans sa famille depuis 1846. Il a créé la cuvée Valmy Dubourdieu-Lange, valeur sûre de l'appellation, et engagé la conversion bio du domaine (certification en 2013).

Customers ratings

4/5
by 10 reviews
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Rating and review of M. SERGE S. Published on 03/10/2016
rapport qualité prix excellent, il se déguste très bien aujourd'hui, du fruit , de la puissance, un "petit " Bordeaux comme on les aime !
Rating and review of M. ANTOINE M. Published on 24/01/2016
Un bon bordeaux mais qui finit sur une légère touche astringente.
Rating and review of M. PIERRE A. Published on 30/12/2015
Un peu déçu par son côté un peu rude pour une Côtes de Bordeaux. Il faut sûrement le laisser un peu reposer encore quelques années...?
Rating and review of M. JEAN B. Published on 24/11/2015
très bon vin remarquable rapport qualité prix
Rating and review of M. BENJAMIN A. Published on 15/11/2015
Très belle longueur
Rating without reviews of M. JEAN MARC B. Published on 27/07/2018
Rating without reviews of M. JEAN PHILIPPE L. Published on 02/04/2017
Rating without reviews of M. MANUEL B. Published on 04/05/2016
Rating without reviews of M. VINCENT D. Published on 13/01/2016
Rating without reviews of M. SAM R. Published on 04/12/2015
Located about thirty kilometres from Bordeaux, bordering Saint-Emilion and the Dordogne département, the Castillon Côtes de Bordeaux appellation produces a wide range of red wines of various qualities and flavours. The Castillon Côtes de Bordeaux appellation's 3,000 hectares allow it to produce 160,000 hectolitres of wine per year. The terroir of the Castillon Côtes de Bordeaux ...
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