Bordeaux
White wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 37 customers
Nouveau millésime, le 2012 était récompensé : "Special Trophy" au Concours Mondial du Sauvignon.
Cette cuvée Réserve est produite sur les terres de l'Entre-deux-Mers, et se révèle un blanc frais et convivial, très aromatique sur les agrumes avec des notes gourmandes de fruit de la passion. L'attaque est vive et franche, à la fois suave et croquante, avec quelques nuances très légèrement poivrées. Un joli blanc sur des spaghetti aux fruits de mer par exemple !

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Winery :
Château Tour de Mirambeau
Name of the wine :
Réserve
Vintage :
2013
Appellation :
Entre-deux-Mers
Origin :
Bordeaux
Colour :
White wine
Grape Variety :
52% Sauvignon Blanc, 38% Sémillon, 10% Muscadelle
Terroirs :
Argilo-calcaire
Viticulture :
Conduite de la vigne visant à respecter l’environnement par la lutte raisonnée et la promotion d'une viticulture de précision
Vinification :
Fermentation en cuve inox pendant 20 à 30 jours à 18°C et 1% en barrique
Alcohol content :
12 %
Aging :
Sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille
Appearance :
Robe jaune claire avec reflets verts pâles
Nose :
Aromatique d'agrumes avec des notes de fruit de la passion
Palate :
Attaque vive et franche, bouche suave et croquante aux aromes de chevrefeuille avec des notes poivrées. Elégant équilibre avec une finale longue et fraîche
Drink from :
2014
Drink before :
2016
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 10-12°C
Food pairing : à déguster idéalement sur des spaghetti aux fruits de mer, mais également sur tous types de viandes ou poissons grillés avec des légumes. Il se marie également très bien avec un poulet à la crème ou du fromage de chèvre...
More informations about le Château Tour de Mirambeau and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : La famille Despagne dispose de cinq propriétés et de 300 hectares de vignes, plantées en cépages traditionnels bordelais. Le sérieux, l'inventivité et la compétence des Despagne font que tous leurs vins, et notamment ceux de leurs propriétés phare, Tour de Mirambeau et Rauzan Despagne, pourraient servir de modèle à bien des bordeaux : toujours flatteurs mais jamais loin du classicisme bordelais. Ici les vins sont toujours très harmonieux.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard :

Vigneronne depuis plus deux siècles, la famille Despagne, établie au coeur de l'Entre-deux-Mers, est un acteur incontournable du vignoble bordelais, à la tête de 300 ha répartis sur plusieurs crus - Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - conduits par les enfants de Jean-Louis (Thibault, Gabriel et Basaline) et par Joël Elissalde, directeur technique. Leurs vins sont souvent en vue dans ces pages, dans les trois couleurs.

Customers ratings

3.8/5
by 37 reviews
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Rating and review of M. MARC A. Published on 26/04/2015
Déçu. Manque de mineralité et de droiture.
Rating and review of M. FRANCOIS C. Published on 22/03/2015
A part l'Uby je ne suis pas un grand fan de vin blanc. Et pourtant je me suis surpris à en recommander. Un vin léger, facile à boire avec des notes d'agrumes qui m'ont séduit.
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 10/12/2014
Un classique sur des fruits de mer avec une belle expression de sauvignon
Rating and review of M. FLEMMING C P. Published on 13/11/2014
Very, very nice and simple - in the good way
Rating and review of Mme CHRISTELLE L. Published on 06/10/2014
Parfait pour l'apéritif et aussi pour accompagner poissons et fruits de mer
Rating and review of M. GOMEZ G. Published on 04/10/2014
Frais, aromatique et une excellente acidité.
Rating without reviews of M. JACQUES L. Published on 27/07/2019
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS B. Published on 02/11/2018
Rating without reviews of M. M H R. Published on 18/04/2016
Rating without reviews of M. ROLAND K. Published on 22/01/2016
Rating without reviews of Mme MARTINE C. Published on 13/12/2015
Rating without reviews of M. REGIS L. Published on 23/07/2015
Rating without reviews of M. LAURENT G. Published on 15/07/2015
Rating without reviews of Mme MARIE LAURE P. Published on 23/05/2015
Rating without reviews of M. VICTOR S. Published on 06/04/2015
Rating without reviews of Mlle ANNE Z. Published on 13/02/2015
Rating without reviews of M. CARAVATI E. Published on 12/02/2015
Rating without reviews of M. N L. Published on 31/01/2015
Rating without reviews of M. MARTIJN S. Published on 08/01/2015
Rating without reviews of M. DENIS C. Published on 26/12/2014
Rating without reviews of M. JEAN PIERRE B. Published on 18/12/2014
Rating without reviews of M. JACQUES R. Published on 14/12/2014
Rating without reviews of M. ARNALDO T. Published on 05/12/2014
Rating without reviews of M. LILIAN M. Published on 30/11/2014
Rating without reviews of M. GIUSEPPE R. Published on 28/11/2014
Rating without reviews of M. FRED S. Published on 16/11/2014
Rating without reviews of M. JEAN BAPTISTE L. Published on 13/11/2014
Rating without reviews of M. THOMAS B. Published on 11/11/2014
Rating without reviews of M. JEAN PHILIPPE M. Published on 11/11/2014
Rating without reviews of M. ALEXANDRE B. Published on 02/11/2014
Rating without reviews of M. JULIAN S. Published on 22/10/2014
Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 17/10/2014
Rating without reviews of M. OLIVIER R. Published on 30/08/2014
Rating without reviews of M. BERNARD B. Published on 05/08/2014
Rating without reviews of M. RAOUL B. Published on 04/08/2014
Rating without reviews of M. OLIVIER L. Published on 01/08/2014
Rating without reviews of M. RICCI A. Published on 02/07/2014
The Entre-Deux-Mers AOC extends over the Gironde wine producing area between the Dordogne and the Garonne rivers, hence its name. The soils are predominantly clay-limestone. In this area of fragmented vineyards, the wine growers are many, and the average size of the vineyards worked is small Producers are therefore able to pamper their vines. They often belong to wine cooperatives which ...
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Our last sales of wines Château Tour de Mirambeau

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