Bordeaux
Red wine
per unit
Keep it !

3.8/5 by 6 customers
Notes : Robert Parker 91+/100, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 15/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Les lecteurs qui recherchent le côté élégant de Bordeaux ne doivent pas chercher plus loin. Rubis dense / violet (presque opaque), ce vin offre des notes de copeaux de crayon, de fleurs printanières, de framboise et de cerise noire. Le vin est éthéré, moyennement corsé, long et intellectuel. Les tanins sont présents, et il est certainement capable de s’étoffer avec le temps. Donnez-lui 3 à 4 ans de bouteille et buvez-le sur les 25 années suivantes. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

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Winery :
Château Cantemerle
Name of the wine :
Grand Cru Classé
Vintage :
2009
Appellation :
Haut-Médoc
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc
Terroirs :
Graves et silices du quaternaire
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
égrappage total, effeuillage réalisé face par face après la nouaison
Vinification :
Fermentation de 6-8 jours à 26-28°C, macération de 28 à 30 jours
Alcohol content :
13 %
Aging :
12 mois en barriques de chêne français dont 50% neuves
Production :
400 000 bouteilles
Appearance :
Robe grenat profond
Nose :
Complexe, sur des arômes d’épices et de fruits noirs, typiques du cru
Palate :
Vin racé, aux parfums affirmés mais délicats, parfaitement représentatif de son millésime et de son terroir
Drink from :
2015
Drink before :
2029
Open :
3 heures avant
Serve :
En carafe à 17-18°C
Food pairing : à déguster sur des viandes rouges, des volailles rôties, un plateau de fromages affinés...
More informations about le Château Cantemerle and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 17/20 (Vin de référence)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Noblement épicé au nez et doté d'une texture particulièrement élégante dans ce millésime de soleil. Grand avenir.

About the vineyard : Cantemerle, qui a beaucoup agrandi son vignoble, aujourd'hui proche de 90 hectares, bénéficie du vieillissement des vignes et ses derniers millésimes ont gagné en vinosité et en précision aromatique, tout en préservant une finesse et une souplesse très appréciables en vin jeune. Second vin, Allées, de qualité.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2013) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Par l'étendue de son vignoble (90 ha) et de son parc (28 ha), ce domaine n'a rien de timide. Son vin non plus d'ailleurs. Sa présence s'exprime d'abord par son bouquet aux notes de cachou et de santal; puis au palais, dont la rondeur, le gras et la charpente veloutée laissent le souvenir d'un bel ensemble que couronne une longue finale. Un rôti de veau dans l'épaule et des cèpes lui permettront de s'exprimer en toute liberté.

About the vineyard : Ce cru tire son nom des seigneurs de Cantemerle, dont l'existence est attestée au XIIes. Si, selon un écrit de 1354, ces nobles payaient la dîme avec un tonneau de clairet, la production viticole n'a pris son essor qu'à partir du XVIes., sous l'égide des Villeneuve de Durfort. Classé en 1855, ce vaste domaine était tombé à une vingtaine d'hectares en 1981, année de son rachat par l'actuel propriétaire, une société d'assurances. Aujourd'hui, un magnifique parc de 28 ha et un vignoble de 92 ha implanté sur de belles graves.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2012) : 91+/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Les lecteurs qui recherchent le côté élégant de Bordeaux ne doivent pas chercher plus loin. Rubis dense / violet (presque opaque), ce vin offre des notes de copeaux de crayon, de fleurs printanières, de framboise et de cerise noire. Le vin est éthéré, moyennement corsé, long et intellectuel. Les tanins sont présents, et il est certainement capable de s’étoffer avec le temps. Donnez-lui 3 à 4 ans de bouteille et buvez-le sur les 25 années suivantes.

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2014) : 17,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Un 2009 plus enveloppé que le 2010, moins raffiné, mais fort séduisant également.

About the vineyard : Philippe Dambrine maîtrise bien son sujet et les amateurs avisés doivent s'intéresser de près à ce beau cru classé du Médoc, dont les derniers millésimes sont de belles réussites, à des prix demeurant très abordables. Si Cantemerle a toujours produit des vins élégants et digestes, ceux élaborés depuis une dizaine d'années ajoutent un supplément de profondeur et de définition, et le positionnent clairement  comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix de tout le Médoc. Le travail au vignoble et les choix de vinification et d'assemblage opérés depuis quelques années paient. Il faut en profiter, d'autant que le potentiel  de garde est remarquable.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Wine rated : 15/20 (Très bon)

About this wine : Délicat et puissant à la fois. Délicat par ses notes florales (violette, aubépine…) de cuir même, puissant par sa mâche charnue et tramée. La finale est un rien chaleureuse.

Customers ratings

3.8/5
by 6 reviews
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Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS Q. Published on 30/11/2018
Rating without reviews of M. DAVID M. Published on 26/09/2016
Rating without reviews of M. STEPHANE L. Published on 12/07/2016
Rating without reviews of M. EMMANUEL C. Published on 27/02/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE L. Published on 05/10/2015
Rating without reviews of M. YANN M. Published on 10/09/2015
The Haut-Médoc is the Médoc region closest to Bordeaux. In 1855, the wine merchants and industry professionals created a ranking of the greatest wines from the Médoc thereby establishing a hierarchy of Grands Crus Classés. This updated list is still in force and features 62 prestigious châteaux. Recognised as an AOC by a decree of 14 November 1936, it covers 25 communes. The well- ...
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