Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.1/5 by 9 customers
Ce château possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !

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Winery :
Château Chasse-Spleen
Name of the wine :
L'Héritage de Chasse-Spleen
Vintage :
2010
Appellation :
Haut-Médoc
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Terroirs :
Graves, sol argilo-calcaire
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle
Vinification :
Fermentation en cuve thermorégulée inox et ciment, macération de 1 mois
Alcohol content :
13 %
Aging :
12 à 14 mois en barriques (40% neuves)
Production :
150 000 bouteilles
Appearance :
Jolie robe rouge foncé
Nose :
Sur des arômes de fruits rouges (cerise, mûre)
Palate :
Un vin corsé, souple et fruité au palais, des tanins élégants, une bonne longueur et de l'équilibre
Drink from :
2013
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 16-18°C
Food pairing : A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, grillées, un plateau de fromages...
More informations about le Château Chasse-Spleen and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Le vignoble de Chasse-Spleen reste un mythe, perché sur le plateau de Grand-Poujeaux et ses graves garonnaises, là où le cabernet-sauvignon domine, donnant aux vins une tournure médocaine certaine. C’est sans doute l’un des crus les plus réputés des crus de Moulis, que l’on imagine souvent classé étant donnée la qualité de ses vins. Ceux-ci ont un caractère typique, à la fois fruité et épicé mais gardant toujours une fraîcheur réglissée en finale.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Premier cru acquis par Jacques Merlaut (1976), cofondateur du groupe Taillan, Chasse-Spleen doit sa notoriété en partie à son nom, suggéré dit-on au propriétaire de l'époque par le peintre bordelais Odilon Redon, illustrateur des Fleurs du mal, ou par Lord Byron, amateur du vin de la propriété, «qui n'a pas son pareil pour chasser les idées noires»... Mais la renommée de ce vaste domaine (102 ha) tient aussi, et surtout, à l'ancienneté de sa vocation viticole (1865) et à la qualité de ses vins, nés sur un terroir de graves garonnaises. Le cru possède également 21 ha dans l'appellation haut-médoc. Le vin s'est appelé Ermitage de Chasse Spleen jusqu'en 2000, avant d'être rebaptisé l'Héritage de Chasse-Spleen. Aux commandes de l'ensemble depuis 2000, Céline Villars-Foubert, petite-fille de Jacques Merlaut.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Ce cru jouit d’une excellente réputation, bien méritée d’ailleurs. Chasse-Spleen possède un très beau terroir, situé, pour une grande part, sur les magnifiques sols de graves du secteur de Grand Poujeaux. Sa richesse de constitution et sa puissance aromatique le situent en tête de l’appellation, avec des vins toujours élégants, digestes et évitant le caractère parfois un peu rustique que l’on trouve dans le secteur.

Customers ratings

4.1/5
by 9 reviews
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Rating without reviews of M. JACQUES B. Published on 20/07/2018
Rating without reviews of M. ERIC W. Published on 04/06/2018
Rating without reviews of M. MICHEL G. Published on 01/04/2018
Rating without reviews of M. ROBERTO C. Published on 17/03/2016
Rating without reviews of M. JULIEN F. Published on 27/07/2015
Rating without reviews of M. THOMAS G. Published on 15/09/2014
Rating without reviews of M. LUDOVIC U. Published on 22/02/2014
Rating without reviews of M. OLIVIER G. Published on 19/02/2014
Rating without reviews of M. LAURENT P. Published on 03/02/2014
The Haut-Médoc is the Médoc region closest to Bordeaux. In 1855, the wine merchants and industry professionals created a ranking of the greatest wines from the Médoc thereby establishing a hierarchy of Grands Crus Classés. This updated list is still in force and features 62 prestigious châteaux. Recognised as an AOC by a decree of 14 November 1936, it covers 25 communes. The well- ...
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