Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Wine Spectator 92/100, Decanter 4****
Un très joli Margaux qui offre de belles notes "rôties", propres aux Margaux. On retrouve des arômes de fruits très mûrs, des épices et une pointe mentholée. En bouche, il se montre ample et puissant, avec beaucoup d'élégance et une belle minéralité. A découvrir absolument ! Livraison en caisse bois d'origine sans supplément pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles
 

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Winery :
Château Durfort-Vivens
Vintage :
2005
Appellation :
Margaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
67% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet franc
Terroirs :
Graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle
Alcohol content :
13.5 %
Aging :
22 mois en barriques (45% neuves)
Appearance :
Robe pourpre profond
Nose :
De belles notes rôties propres aux Margaux, des fruits très mûrs
Palate :
De l'ampleur et de la puissance, de l'élégance et une belle minéralité
Drink from :
2012
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : A déguster sur une viande rouge, du gibier, des fromages affinés...
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Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated (guide 2012) : 2**Étoiles (Production réussie)

About the vineyard : « Le château doit son nom aux Durfort de Duras, puissante famille du Sud-Ouest qui s'installe à Margaux au XIVe siècle ; en 1824, le Vicomte de Vivens ajoute son propre nom. Contrôlée par la famille Lurton depuis 1937, c'est Gonzague qui, depuis 1992, hérite de la propriété, modernisant l'exploitation. Situé sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans, le vignoble de Durfort-Vivens bénéficie d'un terroir de croupes de graves profondes propices au cabernet-sauvignon. »

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Five communes around the town of Margaux compose this appellation, whose production is primarily grands crus classés (as ranked in 1855), crus bourgeois, and crus artisans. The excellence of the wines grown here can be attributed to the soil, a superb plateau of gravelly alluvium on a layer of limestone or clay-silt; the climate, which is mitigated by the proximity of the vast estuary ...
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