Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 4 customers
Notes : Guide Hachette 2** (Vin Remarquable), Gault Millau 15,5/20, Le Point 15/20, Bettane & Desseauve 7/10, Decanter 3***
2003 est un millésime atypique ! En effet, l’été caniculaire a donné un magnifique vin très concentré, charnu et près du fruit. Il a une couleur soutenue et des tanins souples et ronds. On peut commence à le boire, il devrait donner du plaisir encore une dizaine d'années...

 

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Winery :
Château La Tour de By
Name of the wine :
Cru Bourgeois
Vintage :
2003
Appellation :
Médoc
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-Verdot
Terroirs :
Graves à sous-sol d'alios
Viticulture :
Vendanges vertes sur les plus jeunes parcelles, effeuillage
Vinification :
Traditionnelle médocaine, chai de vinification en cuves bois
Alcohol content :
13 %
Aging :
12 mois en barriques de chêne merrain
Production :
36 000 caisses
Appearance :
Belle couleur rubis soutenu
Nose :
Très concentré, charnu et près du fruit
Palate :
Finesse, équilibre, des tanins souples et ronds
Drink from :
2010
Drink before :
2022
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 17-18°C
Food pairing : A déguster sur des volailles ou des gibiers à plumes, de l'agneau, du bœuf grillé, des ragoûts, des rôtis de veau ou de porc, des fromages type parmesan, roquefort, camembert...
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Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated (guide 2012) : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

About the vineyard : « Acquis en 1965 par Marc Pagès -disparu depuis, mais dont deux des petits-fils s'impliquent encore à la Tour de By- le château est magnifiquement situé en bord de Gironde. Frôlant aujourd'hui les 100 hectares, le vignoble comporte une belle parcelle près du château, sur de magnifiques graves garonnaises, ainsi qu'une autre située à Saint-Christoly, sur un terroir argilo-calcaire. La Tour de By est dirigé, depuis 2005, par Frédéric Le Clerc, un des petits-fils de Marc Pagès. »

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2012) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : « Une bonne moitié du vignoble occupe la plus belle croupe de graves gunziennes de Bégadan, au bord du fleuve, sur un site magnifique. Le microclimat favorise merlots et cabernets, plantés à parité. Le château doit beaucoup à l’implication de Marc Pagès, aujourd’hui disparu. Ses héritiers poursuivent sur la même voie, en allant plus loin encore dans la recherche de la maturité et la précision des vinifications. Les derniers millésimes sont convaincants.  »

Customers ratings

3.8/5
by 4 reviews
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Rating without reviews of M. PATRICK R. Published on 27/10/2017
Rating without reviews of M. GUILLAUME E. Published on 13/03/2017
Rating without reviews of M. LUC B. Published on 23/09/2015
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE P. Published on 30/10/2013
The vast territory of the Médoc AOC stretches over the north of the Médoc peninsular. In the 1960's, the Médoc, a land dotted with Gallo-Roman vineyards testifying to its rich economic past, enjoyed a new lease of life, brought from North Africa. A few repatriates settled on vineyard land that had been laying waste after a series of financial crises. With steely determination, they ...
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