Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 1 customers
Notes : RVF 17,5/20 + Coup de Cœur, Wine Enthusiast 93/100, Robert Parker 90/100
« Un rapport qualité-prix à ne pas manquer. Ce 2015, à la fois charnu et plein d'éclat, offre un fruité frais explosif et une qualité de grain de tanins superbe. La nouvelle référence de la propriété. » (Le Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Winery :
Château Pédesclaux
Name of the wine :
5ème Grand Cru Classé
Vintage :
2015
Appellation :
Pauillac
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot
Terroirs :
Sols de graves garonnaises sur socle calcaire
Harvest :
Manuelles sélective
Viticulture :
Traditionnelle favorisant une bonne répartition et une bonne aération du raisin
Vinification :
Encuvage gravitaire sans foulage, macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue, délestages gravitaires
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
14 mois en barriques de chêne français (50% neuves)
Appearance :
Couleur intense grenat profond
Nose :
Grande complexité avec des arômes de cassis, écorces d'oranges et épices
Palate :
Volumineuse et ample, palette aromatique de réglisse, cannelle et cardamone. Notes de pain d'épices, tabac blond. Texture des tanins, suave et soyeuse. Harmonieux, élégant, subtil.
Drink from :
2019-2020
Drink before :
2028
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16-18°C
Food pairing : À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...
More informations about le Château Pédesclaux and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 90/100 (Vin formidable)
Vineyard rated (guide 2018) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Pédesclaux 2015 est un assemblage de 52% cabernet sauvignon, 42% Merlot et 6% Petit Verdot élevé 18 mois en fût, dont 60% en fût neuf et 40%en fût d'un an. De couleur grenat, il possède un nez terreux avec des notes d'herbes séchées et de garrigue, sur un fond de fruits rouges et de baies noires avec une touche de cèdre. La bouche mi-corsée est fine et fraîche avec des fruits rouges et noirs juteux et une finale mâchue.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 17,5/20 Coup de Cœur (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About this wine : Un rapport qualité-prix à ne pas manquer. Ce 2015, à la fois charnu et plein d'éclat, offre un fruité frais explosif et une qualité de grain de tanins superbe. La nouvelle référence de la propriété.

About the vineyard : C'est l'histoire d'une résurrection. Acquis en 2009 par Jacky Lorenzetti, ex-propriétaire du groupe immobilier Foncia, Pédesclaux sort d'une longue période de médiocrité. Tout ou presque a été remis à plat : une superbe parcelle (ancien château Béhéré) située au cœur de Pauillac a été acquise et intégrée au foncier, un vaste projet de réfection des bâtiments et de l'outil de travail a été conduit par l'architecte Jean-Michel Wilmotte et est opérationnel depuis le millésime 2014, le travail à la vigne et les choix de vinification ont été repensés. Déjà en progrès constant depuis son rachat, le cru monte en puissance. À suivre de près !

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated (guide 2016) : 93/100
Vineyard rated : Recommended ()

About this wine : Dégusté sur fût. Voici un vin juteux et fruité, soutenu par des tanins de fruits noirs. Les arômes de cassis sont nets et éclatants,sur une structure ferme et une finale persistante.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Un nouveau cuvier ultra moderne, luxueux et efficace montre les ambitions du nouveau propriétaire Jacky Lorenzetti. Il souhaite visiblement produire un des meilleurs vins de son appellation et il a acquis des terroirs de très haute qualité, proches de Mouton-Rothschild, qui devraient l'aider dans son ambition. Le vieillissement des vignes commence à se sentir avec les trois derniers millésimes...

Customers ratings

3/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. BERNARD C. Published on 16/07/2019
Pauillac, a famous red Bordeaux, takes its name from a port town on the Gironde estuary. The vineyards are perched on a magnificent hill where they enjoy sandy white gravel soils with good natural drainage that sit on a bedrock of marl with varying levels of limestone. The soil is so poor that nothing can grow here—except vines, which survive by sending their roots deep into the ground ...
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