Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.6/5 by 17 customers
Note dans le Guide Hachette : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Un 2010 « aristocratique », à la robe sombre et intense. Le Bouquet expressif et élégant de cassis et de bon merrain (café, épices) est relevé par une fine minéralité, expression d’une terroir argilo-calcaire. On retrouve ces qualités dans une bouche puissante, dense, riche et ample, soutenue par des tanins fermes et serrés. Cinq ans de garde seront un minimum, dix ans conseillés. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
 

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Winery :
Château Roc de Candale
Name of the wine :
Grand Cru
Vintage :
2010
Appellation :
Saint-Emilion
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
84% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Argilo-sableux et sableux
Viticulture :
Soignée et traditionnelle
Vinification :
En cuves tronconiques inox
Alcohol content :
13,5 %
Appearance :
Robe pourpre, intense
Nose :
Plein, riche et bien ouvert, sur des notes de café et moka
Palate :
Les tanins ronds et sa fraîcheur en font un vin charmeur, pour un millésime prêt à déguster dès à présent
Drink from :
2015
Drink before :
2020
Open :
1 heure avant
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...
More informations about le Château Roc de Candale and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2014) : 2**Étoiles Coup de Coeur (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2014) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Première vendange et premier coup de coeur pour ce tonnelier bien connu des vignerons bordelais et charentais. Jean-Louis Vicard a en effet repris en 2010 ce domaine, jusqu’alors propriété de la famille Adams. Le nom du cru proviendrait de lady Marguerite de Suffolk Kandall, descendante d’Edouard III, roi d’Angleterre et duc d’Aquitaine, dont le mariage avec le comte de Jean de Foix aurait permis à ce dernier de revêtir le titre de comte de Candale. Une histoire qui cadre bien avec ce 2010 « aristocratique », à la robe sombre et intense. Le Bouquet expressif et élégant de cassis et de bon merrain (café, épices) est relevé par une fine minéralité, expression d’une terroir argilo-calcaire. On retrouve ces qualités dans une bouche puissante, dense, riche et ample, soutenue par des tanins fermes et serrés. Cinq ans de garde seront un minimum, dix ans conseillés.

About the vineyard :  

Customers ratings

3.6/5
by 17 reviews
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Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 07/10/2019
bue en 10/19. Un nez plein de fruits croquants et mûrs. La bouche est dans la lignée avec une matière digeste; Un vin à son apogée.
Rating and review of M. MICHEL P. Published on 29/09/2019
Bus entre 2016 et 2018. Vin correct mais sans plus. Je pense qu'il y a mieux dans cette gamme de prix (17,90 €).
Rating and review of M. LAURENT M. Published on 16/01/2015
Il y a du potentiel dans cette bouteille
Rating and review of M. SERGE S. Published on 06/01/2015
souple, racé, peut-être un peu fermé pour le moment ............. il faut attendre un peu !
Rating and review of M. FABIEN Q. Published on 07/09/2014
Bien fait mais pas un coup de cœur
Rating without reviews of M. ERIC A. Published on 07/11/2019
Rating without reviews of M. GERARD L. Published on 17/07/2019
Rating without reviews of M. DONALD K. Published on 22/09/2016
Rating without reviews of M. GUILHEM N. Published on 16/05/2016
Rating without reviews of M. FRANK C. Published on 21/12/2015
Rating without reviews of Mme CLAUDETTE F. Published on 08/12/2015
Rating without reviews of M. DAMIEN P. Published on 29/08/2015
Rating without reviews of M. YANN G. Published on 01/02/2015
Rating without reviews of M. CHARLES L. Published on 12/01/2015
Rating without reviews of M. LO PRESTI G. Published on 26/08/2014
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE E. Published on 12/07/2014
Rating without reviews of M. DENIS C. Published on 26/06/2014
The wine of Saint-Emilion is known and renowned around the world. It is even called the “King of Wines” by the English! This appellation in Southwest France extends into a number of different villages: Saint-Emilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, and part of ...
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