Bordeaux
Red wine
per unit
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De l'élégance et de la finesse

Propriété du Château Belair
C'est tout le savoir-faire de Pascal Delbeck, également propriétaire du Château Belair - 1er Grand Cru Classé B en Saint-Emilion - qui jaillit de chaque goutte de ce remarquable nectar ! L’appellation Saint-Georges Saint-Emilion est reconnue comme la plus prestigieuse des satellites de Saint-Emilion, et la plus confidentielle aussi, chasse-gardée de quelques vignerons passionnés. Cet opus 2004 lui fait largement honneur : un nez mûr et intense, une jolie matière, de l'élégance, de la finesse, un équilibre parfait... Du grand art !

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Winery :
Château Tour du Pas Saint-Georges
Vintage :
2004
Appellation :
Saint-Georges Saint-Emilion
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
60% Merlot, 35% Cabernet franc, 5% Cabernet-Sauvignon
Terroirs :
Côtes argilo-calcaires et sable du Périgord
Harvest :
Manuelles
Aging :
En fûts, pendant 15 mois
Production :
80 000 bouteilles
Appearance :
Robe d'un rouge soutenu, aux reflets grenat
Nose :
Mûr et intense, arômes de petits fruits rouges soutenus par un joli boisé
Palate :
Bouche élégante, l’attaque est franche avec un joli fruité, des tanins mûrs, une belle matière, l’équilibre est parfait.
Drink from :
2008
Drink before :
2015
Open :
½ heure avant
Serve :
En carafe à 16°
Food pairing : Pour un maximum de plaisir, privilégiez les viandes rouges grillées, comme une côte de bœuf ou un tournedos par exemple
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Customers ratings

2/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. CEDRIC G. Published on 06/12/2015
Saint-Georges Saint-Emilion is one of those appellations collectively known as "Saint-Emilion satellites” and is named after the Château Saint-George which overlooks the vineyards. Saint-Georges Saint-Emilion's vineyards cover around 185 hectares, which is a rather modest size for the region. They are located on the northern edge of Saint Emilion, on the right bank of the Barbanne. ...
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