Bordeaux
White wine
per unit
Drink or Keep

4.8/5 by 5 customers
Notes : Robert Parker 96/100, Wine Spectator 96/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 16/20,  Wine Enthusiast 96/100, Gault & Millau 18/20, Jancis Robinson 18/20
« Guiraud 2009 présente un bouquet complexe et précoce avec des notes de chèvrefeuille et de jasmin, des touches de miel sec et de pêche blanche. Il est élégant et très précis. La bouche est pure et tendue dotée encore une fois d'une grande précision avec un bois superbement intégré et une belle finale séduisante et très grasse chargée de botrytis. À bien des égard, 2009 incarne le vin que l'on aimerait avoir dans tous les millésimes depuis 1983. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Winery :
Château Guiraud
Name of the wine :
1er Grand Cru Classé
Vintage :
2009
Appellation :
Sauternes
Origin :
Bordeaux
Colour :
White wine
Grape Variety :
65% Sémillon, 35% Sauvignon
Terroirs :
Graves sableuses et argileuses
Harvest :
Manuelles, 4 tries successives
Viticulture :
En lutte raisonnée
Vinification :
Fermentation en barriques de chêne 90% neuves et 10% issues d’un 1er vin durant 3 à 6 semaines
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
Sur fines lies, effectué en barrique d'une durée de 18 à 24 mois suivant les millésimes avec bâtonnage régulier puis soutirage tous les trois mois.
Appearance :
Belle robe dorée
Nose :
Puissant et aromatique sur des fruits frais exotiques, pamplemousse rose, citron confit, abricot, puis un coté floral sur l’acacia qui signe une grande complexité
Palate :
Fraîcheur éclatante, volumineuse et nette.Puissance aromatique autour des fruits exotiques. Grande pureté. Aérienne et très équilibrée. Le botrytis est magistralement présent et raffiné.
Drink from :
2019
Drink before :
2035+
Open :
1 heure avant
Serve :
À 10-12°C
Food pairing : S'appréciera sur un foie gras en terrine, des viandes blanches, des poissons sauce crémée, des fromages (Roquefort)...
More informations about le Château Guiraud and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 17,5/20 (Vin de référence)
Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About this wine : Bouquet expressif et complexe. Très bel équilibre en bouche, bonne liqueur. De corpulence moyenne pour un 2009. Long, retour tardif sur l'acidité et le zeste de pamplemousse. Joli vin.

About the vineyard : Un des Sauternes les plus fins de notre temps, parfois un peu fragile au vieillissement en bouteille, issu d'une viticulture irréprochable.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2013) : 96/100 (Vin extraordinaire)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Dégustation verticale  au Château. Guiraud 2009 présente un bouquet complexe et précoce avec des notes de chèvrefeuille et de jasmin, des touches de miel sec et de pêche blanche. Il est élégant et très précis. La bouche est pure et tendue dotée encore une fois d'une grande précision avec un bois superbement intégré et une belle finale séduisante et très grasse chargée de botrytis. À bien des égard, 2009 incarne le vin que l'on aimerait avoir dans tous les millésimes depuis 1983. Boire 2018-2040.

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 16/20 (Très bon)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Ce premier cru classé de Sauternes appartient aujourd'hui à quatre copropriétaires : Robert Peugeot, Olivier Bernard (domaine de Chevalier), Stephan Von Neipperg (Château Canon-la-Gaffelière) et Xavier Planty. Sous l'adroite direction de Xavier Planty, le cru offre depuis de nombreux millésimes un parfait exemple de grand sauternes moderne, rôti, très ouvert dès ses premières années et qui a énormément gagné en finesse et en minéralité. La viticulture y est parfaitement soignée, Guiraud a d'ailleurs été le premier des premiers crus classés de 1855 à bénéficier de la labellisation bio, en 2011. Le domaine parvient, avec énormément de volonté, à respecter le développement naturel de la pourriture noble. La vinification, quant à elle, se refuse à la moindre chaptalisation, comme cela devrait d'ailleurs être le cas pour tous les crus classés - cause pour laquelle milite Xavier Planty. Le Château produit également, sur des terroirs non classés en Sauternes, en appellation Bordeaux, un important volume d'un vin blanc sec à boire dans sa prime jeunesse.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Wine rated (guide 2011) : 18/20 (Remarquable)

About this wine : Mangue, banane, litchi, rose, pain d’épices, miel, ambre… Un vrai festival. La bouche est puissante, enracinée et imposante, mais elle garde un côté festif en finale juste après un peu de chaleur.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wine rated (guide 2012) : 96/100 (Vin exceptionnel)

About this wine : Ce vin assure avec le botrytis, et offre au nez et en bouche, des notes d'amandes épicées,  de tarte à la pêche et d'abricot sec. Il est plein et très sucré, avec une longue finale. On ressent des fruits  tellement séchés. Le vin est gras et puissant, avec une pointe d'amertume. Assemblage de  35% Sauvignon Blanc et 65% Sémillon.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated (guide 2010) : 96/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wine rated : 18/20

Customers ratings

4.8/5
by 5 reviews
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Rating and review of M. JEAN-MICHEL M. Published on 09/09/2019
Un nez très aromatique, sur l'ananas, le rôti et les fruits exotiques, une bouche onctueuse et équilibrée, qui entremêle le sucré et l'épicé. Un grand Sauternes, puissant et d'une belle longueur.
Rating without reviews of M. NICOLAS D. Published on 03/10/2019
Rating without reviews of M. FRANCESCO B. Published on 15/09/2019
Rating without reviews of M. ALAIN C. Published on 26/08/2019
Rating without reviews of M. SERGE G. Published on 13/08/2019
The Sauternes appellation is on the left bank of the Garonne, about 40 kilometers (25 miles) upstream from the city of Bordeaux. One of the region's smallest appellations, Sauternes extends into five communes: Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues, and Bommes. It is Bordeaux's most famous sweet wine, producing internationally adored nectars such as Château d'Yquem, Château Gilette, Châ ...
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