Burgundy
Red wine
per unit
Keep it !

Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Burghound 89-91/100
«Une petite note de fusain signe le nez à l’ouverture. En bouche, il possède le profil élancé et frais des vins de son lieu de naissance, avec des tanins fins qui assoiront le vin sur la durée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Issu de vignes situées en Village et 1er Cru, sur la partie haute du coteau, ce vin dévoile des arômes délicats de petits fruits et de violette. L'attaque est très élégante, présentant une bouche à la texture soyeuse. Un vin racé ! 

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Winery :
Domaine Antonin Guyon
Name of the wine :
Les Cras
Vintage :
2017
Appellation :
Chambolle-Musigny
Origin :
Burgundy
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Harvest :
Manuelles, en petites caisse, tri à la cave
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
14 mois en fûts de chêne (25% de neufs)
Appearance :
Robe rubis
Nose :
Arômes délicats de petits fruits et de violette
Palate :
Très élégante avec une texture soyeuse. Vin racé.
Drink from :
2021
Drink before :
2029
Serve :
À 16-18°C
Food pairing : À apprécier sur des mets délicats à chair fine comme un filet mignon ou une pintade en salmis...
More informations about le Domaine Antonin Guyon and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2020) : 15,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Ce vin est issu de la partie haute de ce climat qui se décline à la fois en village et en premier cru. Il est frais, intense pour un village, digeste, très fruité et gagnerait à une paire d’années de mise en cave.

About the vineyard : This respected estate of Savigny has as strengths, outstanding plots in Corton and Corton-Charlemagne appellations, but offers excellent examples of Meursaults, Volnays and Chambolle-Musignys, with a more constant success in red wine than in white wine, where some too fast aging developments can spoil our fun. The estate intelligently reacted in 2010 by refining its bottling technique but it is clear that it can and should go further in refinement of taste and texture on its great terroirs.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2020) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Une petite note de fusain signe le nez à l’ouverture. En bouche, il possède le profil élancé et frais des vins de son lieu de naissance, avec des tanins fins qui assoiront le vin sur la durée.

About the vineyard : This estate created in 1960 by Antonin Guyon is managed today by his son Dominique, passionnated winemaker and followed by the greek oenologist, Kyriakos Kynigopoulos. Ezra, his daughter, should join him soon to participate in the day-to-day management of the estate. With 47 ha, the range is wide, with as strengths, in Côte de Nuits, a remarkable Chambolle Clos du Village and, in Côte de Beaune, four great Corton and Corton-Charlemagne.

Burghound

Burghound

Wine rated : 89-91/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1erset grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

Le Figaro Vins

Le Figaro Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Recommandé ()

About the vineyard : Ce grand domaine de 48 hectares est situé à Savigny-lès-Beaune. C’est dans les années 1960 qu’Antonin Guyon achète des parcelles de Gevrey-Chambertin jusqu’à Meursault. En 1970, son fils Dominique complète le domaine. En effet, il réussit à rassembler 350 parcelles qui appartiennent à près de 80 propriétaires de la commune de Meuilley dans les Hautes-Côtes-de-Nuits et qui représentent 22 hectares. Aujourd’hui, Dominique Guyon dirige le domaine et il réalise les vinifications avec l’aide de son maître de chai, qui est également son chef de culture, Vincent Nicot. Le vignoble est particulièrement bien travaillé, avec des labours, des amendements modérés, des rendements limités et des raisins toujours triés au moment des vendanges. Le domaine propose une large gamme de vins aussi bien en Côte-de-Nuits qu’en Côte-de-Beaune, avec de nombreux 1ers Crus et quelques Grands Crus de Corton et un Charmes-Chambertin. Tous les vins ont une belle franchise de fruit et beaucoup de densité.

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The Chambolle-Musigny and Chambolle-Musigny Premier Cru AOCs is a village appellation of the Côte de Nuits, in the Côte d'Or département, recognized since 1936. It includes 24 classified Premier Cru climats. In addition, the communes of Chambolle-Musigny produces two Grands Crus: Musigny and Bonnes Mares. As is often the case in Burgundy, the Chambolle-Musigny and Chambolle-Musigny ...
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