Burgundy
Red wine
per unit
Drink or Keep

2.8/5 by 4 customers
Notes : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Si les blancs tendent à supplanter les rouges en Chassagne, c'est un pinot noir qui met au premier plan ce domaine installé au milieu des vignes de Morgeot, pour un vin né d'une parcelle jouxtant la cave. Les jurés ont loué la profondeur de la robe aux nuances violines, l'intensité du nez aux nuances de cerise et de cassis bien mûrs, l'attaque franche et généreuse, qui ouvre sur une bouche charnue et structurée : tous les atouts pour vieillir avec bonheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Winery :
Domaine Lamy-Pillot
Name of the wine :
1er Cru Boudriotte
Vintage :
2013
Appellation :
Chassagne-Montrachet
Origin :
Burgundy
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols de marnes argileuses légères
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Manuelles
Vinification :
En cuves ciment ouvertes. Macération pelliculaire pendant 12 à 20 jours. Fermentation alcoolique thermorégulée.
Aging :
12 à 18 mois en fûts, avec un maximum de 25% de fûts neufs
Production :
3200 bouteilles
Appearance :
Robe couleur violine
Nose :
Nuances de cerises et de cassis bien mûr
Palate :
Attaque franche et généreuse. Charnue et structurée
Drink from :
2015
Drink before :
2018
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : Pourra s'apprécier avec un civet de lapin, un gigot de sept heures ...
More informations about le Domaine Lamy-Pillot and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 15/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2016) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : A l'origine de ce domaine, il y a René Lamy (fils d'Hubert) qui rachète des terrains sur Chassagne et Saint Aubin. Il constitue ainsi une propriété qu'il transmet à sa fille Florence et son gendre Sébasien. Ces derniers dirigent pleinement depuis quatre à cinq millésime, en n'oubliant pas les conseils de la génération précédente.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2016) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2016) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Si les blancs tendent à supplanter les rouges en Chassagne, c'est un pinot noir qui met au premier plan ce domaine installé au milieu des vignes de Morgeot, pour un vin né d'une parcelle jouxtant la cave. Les jurés ont loué la profondeur de la robe aux nuances violines, l'intensité du nez aux nuances de cerise et de cassis bien mûrs, l'attaque franche et généreuse, qui ouvre sur une bouche charnue et structurée : tous les atouts pour vieillir avec bonheur.

About the vineyard : René et Thérèse Lamy ont créé en 1977 ce domaine, valeur sûre en Chassagne et en Saint-Aubin. Leurs filles Florence (en 1997) et Karine (en 2004) conduisent aujourd'hui les 15ha de vignes avec leurs époux respectifs, Sébastien Caillat (à la vigne) et Daniel Cadot (au commercial).

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 15/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Exploitation familiale par excellence, le domaine Lamy-Pillot cultive 14.5ha avec une série de belles parcelles sur Chassagne-Montrachet. Aujourd'hui dirigé par une des filles, Florence, et par son mari Sébastien, oenologue (ils ont parallèlement monté un micro-domaine de 2ha), le domaine élabore de beaux blancs francs et nets, modernes, qui illustrent une très belle régularité. Karine, la fille aînée, et son mari Daniel, assurent la distribution des vins et commercialisent une sélection de domaines bourguignons.

Customers ratings

2.8/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 23/04/2018
Pas au niveau de son appellation. rapport q/p décevant
Rating without reviews of M. MICHEL S. Published on 31/10/2016
Rating without reviews of M. LUCA B. Published on 17/07/2016
Rating without reviews of M. PIERRE A. Published on 11/06/2016
Established in 1937, Chassagne-Montrachet is a village appellation in the Côte de Beaune (the southern part of the Côte d'Or), in the villages of Chassagne-Montrachet and Remigny. The appellation includes 19 climats (vineyard sites) classed premier cru and encompasses three grand cru appellations: Montrachet, Bâtard-Montrachet, and Criots-Bâtard-Montrachet. Some of the most ...
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