Burgundy
Red wine
per unit
Drink or Keep

Note : Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce corton d'un rouge soutenu, expressif et intense au nez (fruits rouges, réglisse, boisé toasté et vanillé). Le palais se montre tendre et suave, adossé à des tanins doux et fins, un peu plus sévères en finale. Un corton aimable et primesautier, que l'on pourra apprécier relativement jeune.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Winery :
Domaine Prin
Name of the wine :
Corton-Bressandes Grand Cru
Vintage :
2014
Appellation :
Corton
Origin :
Burgundy
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Lieu-dit Les Bressandes, sol argilo-calcaire
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle, cuvaison de 3 semaines
Aging :
12 mois sur lies en fût de chêne (40 à 50% neuf)
Appearance :
Robe pourpre soutenu
Nose :
Des notes de fruits épicés, cassis, kirsch, évoluant en vieillissant sur des notes de sous bois, truffe, cuir...
Palate :
Charnu, racé, un vin structuré qui en fait un véritable vin de garde, harmonie dans la souplesse et longue persistance
Drink from :
2018
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16-17°C
Food pairing : Accompagnera très bien des viandes et gibiers en sauces, des fromages affinés...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2017) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce corton d'un rouge soutenu, expressif et intense au nez (fruits rouges, réglisse, boisé toasté et vanillé). Le palais se montre tendre et suave, adossé à des tanins doux et fins, un peu plus sévères en finale. Un corton aimable et primesautier, que l'on pourra apprécier relativement jeune.

About the vineyard : Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.

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Corton is a Grand Cru appellation of the Côte de Beaune in the Côtes d'Or. The Corton appellation may be followed by the name of the climat from which the wine originates, for the red wine only. The Corton Grand Cru vineyards are in the communes of Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny and Pernand-Vergelesses. The vineyard area of nearly 94 hectares, which is fairly extensive for a Grand Cru, ...
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