Burgundy
White wine
per unit
Drink or Keep

3.7/5 by 3 customers
Vinifié et élevé entièrement en cuve pour préserver la fraîcheur du Chardonnay, le Montagny Prélude se dévoile dans des arômes de fleurs et de fruits blancs. Tout en simplicité et en légèreté, il saura vous enchanter par son élégance et la finesse de sa texture.

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Winery :
Domaine Stéphane Aladame
Name of the wine :
Prélude
Vintage :
2014
Appellation :
Montagny
Origin :
Burgundy
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Chardonnay
Terroirs :
Assemblage de la parcelle Le May et de la parcelle Les Coères.
Harvest :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage direct en grappes entières. Fermentation avec les levures indigènes en cuve
Alcohol content :
12 %
Aging :
En cuve
Production :
2170 bouteilles
Appearance :
Robe jaune pâle
Nose :
Arômes de fruits blancs et de fleurs blanches
Palate :
Légère et élégante
Drink from :
2016
Drink before :
2020
Serve :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Pourra s'apprécier avec des cuisses de grenouilles, une volaille de Bresse à la crème, des escargots, du saumon en papillote, des fromages de chèvre ou de brebis...
More informations about le Domaine Stéphane Aladame and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Domaine incontournable de Montagny où Stéphane Aladame exploite 8 hectares dont 7 en premier cru. Les vins ont du caractère et acquièrent leur précision avec un peu de bouteille. Le millésime 2016 est une grande réussite au domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Stéphane Aladame a créé son domaine en 1992, à l'âge de 18 ans. Depuis, ce producteur très perfectionniste a progressé régulièrement, secondé par son épouse Julie. En marge du domaine, une petite activité de négoce a vu le jour en 2002. Ses montagnys blancs sont des modèles de finesse et de fraîcheur : voici des vins peu boisés, de grande régularité, de bonne garde et proposés à un tarif des plus raisonnables. Le domaine s'impose sur les tables gastronomiques françaises, et exporte seulement la moitié de sa production.

Customers ratings

3.7/5
by 3 reviews
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Rating without reviews of M. BERNARD Q. Published on 09/08/2018
Rating without reviews of M. JEAN HERVE M. Published on 14/07/2018
Rating without reviews of M. PATRICK J. Published on 02/12/2016
The Montagny and Montagny Premier Cru AOC is located at the southern end of the Côte Chalonnaise, in the Saône-et-Loire and covers four villages: Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy and Saint Vallerin. Montagny was recognized as an AOC in 1936. Within the Montagny appellation, 49 climats have been recognised as Montagny Premier Cru, including: Les Bouchots, Le Clouzot, Les ...
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