Champagne
sparkling wine
per unit
Drink or Keep

4.4/5 by 14 customers
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 2** (Vin remarquable), RVF 15,5/20
« Majoritaire dans l'assemblage (90 %, avec le Chardonnay en appoint), le Pinot Noir marque de son empreinte ce brut vieilli trois ans sur lattes. D'un rose tendre et lumineux, la robe est parcourue d'une bulle fine et légère. Le nez discret s'affirme à l'aération et pinote délicatement sur des notes de cerise. La cerise se lie au coing et aux fruits noirs dans un palais ample et long, qui monte en puissance pour finir sur une agréable touche d'amertume.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Winery :
Champagne Deutz
Name of the wine :
Brut Rosé
Appellation :
Champagne
Origin :
Champagne
Colour :
Sparkling wine
Grape Variety :
100% Black Pinot
Terroirs :
Chalky soils on mountain slopes of Reims
Harvest :
100% hand picked
Viticulture :
And drink!
Vinification :
Méthode Champenoise
Alcohol content :
12 %
Aging :
3 years since the harvest date
Appearance :
Shiny colour with pink hints
Nose :
Subtle and greedy on cherry, blackberry, redcurrant and pomegranate notes
Palate :
Wide and pleasant on delicious fresh raspberry and strawberry notes.
Drink before :
2019
Serve :
In bottle at 10°C
Food pairing : To be enjoyed as an aperitif or also with mushrooms salmon, beef carpaccio, duck, lamb, fresh cheese...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2020) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About this wine : Très joli fruit gourmand, allonge ultra précise, vinosité sans lourdeur, belle tension. Le haut niveau du rosé.

About the vineyard : Installé à Aÿ, berceau du pinot noir, Deutz appartient à Louis Roederer, de même que la maison Delas en vallée du Rhône et le château Pichon Longueville à Pauillac. Elle propose des champagnes très racés, fins et précis, impeccablement réalisés sur l’ensemble de sa gamme. Peu de maisons de champagne peuvent se targuer d’une telle homogénéité au plus haut niveau, du brut non millésimé classic jusqu’aux cuvées de prestige, la vineuse et profonde william-deutz et, en blanc de blancs et en rosé, la très séduisante et racée cuvée amour. Enfin, Deutz a rendu hommage à son terroir originel et à son fondateur William Deutz en proposant trois superbes cuvées parcellaires issues de ses terres d’Aÿ. Une régularité sans faille pour cette adresse au sommet !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Majoritaire dans l'assemblage (90 %, avec le chardonnay en appoint), le pinot noir marque de son empreinte ce brut vieilli trois ans sur lattes. D'un rose tendre et lumineux, la robe est parcourue d'une bulle fine et légère. Le nez discret s'affirme à l'aération et pinote délicatement sur des notes de cerise. La cerise se lie au coing et aux fruits noirs dans un palais ample et long, qui monte en puissance pour finir sur une agréable touche d'amertume.

About the vineyard : Originaires d'Aix-la-Chapelle, deux négociants en vins, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, ont fondé en 1838 cette prestigieuse maison. Longtemps demeurée familiale, elle est entrée en 1993 dans le groupe Roederer. Réputée pour ses assemblages minutieux (30 à 40 crus différents pour son brut Classic), elle s'approvisionne dans un rayon restreint de 30 km autour du grand cru Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne. Michel Davesne est le chef de cave.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2020) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : Dans la série des rosés, ce brut joue dans le registre croquant des fruits rouges.

About the vineyard : Au fil des ans et sous la houlette de Fabrice Rosset, son président, cette vénérable maison, dans le giron de la famille Rouzaud (champagnes Louis Roederer), trace son sillon et impose la régularité de sa gamme toujours impeccable. Deutz colle à son terroir pour produire des champagnes à dominante de pinots harmonieux, pleins et déliés (fermentations malolactiques faites), sans artifice. La gamme homogène épouse son époque avec moins de vins de réserve dans l'assemblage du brut. Maîtresse des raisins noirs, Deutz se fait aussi une spécialité d'un vineux blanc de blancs avec le brillantissime Amour de Deutz. Le style du brut Classic (86 % des volumes produits par Deutz), l'un des meilleurs en Champagne, a été rajeuni tout en demeurant singulier, bien typé pinot. Les rosés sont dans une forme resplendissante.

Customers ratings

4.4/5
by 14 reviews
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Rating without reviews of M. MICHAEL A. Published on 22/08/2019
Rating without reviews of M. ALAIN R. Published on 29/04/2019
Rating without reviews of M. OLIVIER F. Published on 12/04/2019
Rating without reviews of M. PHILIPPE P. Published on 01/04/2019
Rating without reviews of Mme MONIQUE B. Published on 26/03/2019
Rating without reviews of M. JEROME D. Published on 09/10/2018
Rating without reviews of M. PHILIPPE D. Published on 11/05/2018
Rating without reviews of M. DOMINIQUE PIERRE F. Published on 14/04/2018
Rating without reviews of M. GIUSEPPE R. Published on 11/04/2018
Rating without reviews of M. ALAIN A. Published on 20/02/2017
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS J. Published on 08/01/2017
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS C. Published on 15/10/2016
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE C. Published on 26/12/2014
Rating without reviews of M. ERIC S. Published on 24/04/2013
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