Champagne
sparkling wine
per unit
Drink or Keep

4.3/5 by 13 customers
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20
« Toulette se resserre davantage tout en restant sur des notes de coings et de pomme rainette. Il est à boire. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). La bouche est élégante, dense et puissante à la fois, avec une excellente fraîcheur et une belle longueur en finale. Une certaine idée de l'élégance champenoise !

Buy your Champagne Janisson Baradon at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10980 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Champagne Janisson Baradon private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Champagne Janisson Baradon
Name of the wine :
Les Toulettes Blanc de Blancs
Vintage :
2006
Appellation :
Champagne
Origin :
Champagne
Colour :
Sparkling wine
Grape Variety :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols argilo-calcaires, terroirs d’Epernay Parcelle Toulette, vigne de 1947
Harvest :
100% manuelles
Viticulture :
Culture du terroir en lutte raisonnée, parcelles enherbées afin de protéger le fonctionnement biologique des sols
Vinification :
Sans fermentation malolactique, vinification en petits fûts.
Alcohol content :
12 %
Aging :
13 mois en petits fûts de chêne
Production :
2641 bouteilles
Appearance :
Belle robe dorée et profonde
Nose :
Très expressif, doté d'une belle finesse, sur des arômes d'amande grillée et de pain chaud
Palate :
élégante, dense et puissante à la fois, avec une excellente fraîcheur et une belle longueur en finale
Drink from :
2015
Drink before :
2028
Open :
1/4 d'heure avant
Serve :
à 10°C - il peut être carafé juste avant service
Food pairing : à déguster sur des crustacés, un homard, des langoustines, une poêlée de gambas, mais aussi des huîtres pochées ou encore un foie gras de canard, ou seul... pour le plaisir !
More informations about Champagne Janisson Baradon and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About this wine : Marquée par ses 100 % chardonnay, on apprécie cette cuvée qui conjugue amplitude et finesse.

About the vineyard :

Implanté sur les hauteurs d’Épernay, le domaine Janisson-Baradon est dirigé par Richard Janisson et ses deux fils Maxence et Cyril. Il comporte 9 hectares de coteaux qui cernent la capitale du champagne. Ils pratiquent l’enherbement afin de faciliter la vie biologique des sols. Ils ont modernisé intelligemment le style des vins. Cette année encore les sélections parcellaires ont dominé la dégustation, avec des vins au caractère affirmé qui conservent la souplesse du secteur.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 16/20 (Très bon)
Vineyard rated : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About this wine : Toulette se resserre davantage tout en restant sur des notes de coings et de pomme rainette. Il est à boire.

About the vineyard : Avec un vignoble implanté sur les coteaux cernant Epernay, les deux frères Maxence et Cyril Janisson, à la suite de leur père Richard, élaborent des champagnes d’une grande franchise. On y décèle un vrai sens de la maturité et une recherche de la concentration dans l’expression des terroirs, surtout dans la gamme des déclinaisons de trois parcellaires élaborés sans "malo" et faiblement dosés (environ 2g/l) qui offrent davantage de finesse et de personnalité : Toulette, un chardonnay musclé planté en 1947 vinifié en fût, Tue-Boeuf en pinot noir et Conges en pinot meunier seront disponibles à l'automne 2016 et une nouvelle cuvée assemblant les sept cépages champenois arrivera courant 2017. Pour déguster l'ensemble des vins, une boutique Janisson-Baradon a vu le jour place de la République, au pied de l'avenue de Champagne à Epernay.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Implanté sur les hauteurs d'Épernay, ce domaine fondé en 1922 par un remueur et un tonnelier est aujourd'hui conduit par leurs descendants, Maxence et Cyril Janisson, qui disposent de plus de 9 ha de vignes.

Customers ratings

4.3/5
by 13 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating and review of M. ALAIN L. Published on 12/07/2017
Remarquable très grandes longueur
Rating and review of M. GIOVANNI F. Published on 03/11/2015
il m'accompagne partout
Rating and review of M. GOMEZ G. Published on 02/08/2015
9,3: Un champagne original cuya nariz recuerda más a Pouligny-Montrachet, con notas de heno seco, flores ajadas, fruta tropical y notas minerales y sin la habitual presencia de la bollería y la mantequilla típicas de Champagne. Excelente boca con el carbónico más bien débil, nada explosivo y bien integrado, pero con buena estructura y excelente acidez que tampoco llega a ese punto cítrico que exhiben la mayoría de los champagnes. En definitiva, un champagne vinoso que se sale de la norma.
Rating and review of M. JEAN FRANCOIS P. Published on 09/06/2015
Droit et neutre à l'ouverture Après un peu d'aération, un peu de vinosité de la longueur, mais sur des arômes bizarres. Pas convaincu à ce niveau de prix.
Rating and review of M. DIDIER D. Published on 04/01/2014
Remarquable. Une longueur qui n'en finit pas.
Rating without reviews of M. SC SPRL L. Published on 19/12/2016
Rating without reviews of M. SEBASTIEN J. Published on 07/11/2016
Rating without reviews of M. KEVIN V. Published on 19/12/2015
Rating without reviews of M. JULIEN F. Published on 08/11/2015
Rating without reviews of M. CUOMO G. Published on 13/06/2015
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS L. Published on 21/04/2014
Rating without reviews of M. GEORGES L. Published on 11/02/2014
Rating without reviews of M. ALAIN C. Published on 05/01/2014
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
More informations on Champagne wines

Other Champagne Janisson Baradon

Buy your Champagne Janisson Baradon at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10980 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next private sale you can add this vineyard to your personal alerts.


The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.