Jura
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.5/5 by 15 customers
Note : RVF 15/20
Un Arbois issu du cépage trousseau où des arômes de griotte dominent, puis la fraise, un peu de mûre et le coté épicé très caractéristique de ce cépage apparaît. Beaucoup de présence, à attendre un peu afin que ses arômes complexes développent des saveurs chaudes et confiturées de fraise cuite... Tout un programme !

 

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Winery :
Domaine Rolet
Vintage :
2007
Appellation :
Arbois
Origin :
Jura
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Trousseau
Terroirs :
Graviers gras, climats précoces par excellence sur les lieux-dits Montesserin à Arbois; Chagnon et l’Euvrin sur Montigny
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture traditionnelle
Alcohol content :
13 %
Aging :
15 mois en foudres
Appearance :
Robe soutenue, belle couleur cerise légèrement plombée
Nose :
C’est la griotte qui l’emporte, ensuite la fraise, un peu de mûre et le coté épicé très caractéristique de ce cépage qui apparaît
Palate :
Beaucoup de présence, à attendre afin que ses arômes complexes développent des saveurs chaudes et confiturées de fraise cuite, de framboise et quelques nuances épicées et poivrées
Drink from :
2013
Drink before :
2023
Open :
1 heure avant
Serve :
à 15°C
Food pairing : Un vin de garde, à déguster avec des viandes cuisinées, gibiers et fromages...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : L'un des plus vastes domaines du Jura balaie tous les types de vins, avec une irrégularité inégale mais toujours de belle surprise.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard :

Désiré Rolet a créé dans les années 1940 ce domaine, sorti de la coopérative en 1958. Ses enfants conduisent aujourd'hui une des plus importantes exploitations du Jura, constituée de 65 ha dans les AOC Arbois, Côtes-du-Jura, l'Étoile et Château-Chalon.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : L’appellation doit beaucoup au domaine Rolet. Le vignoble de 65 ha vient d'être acquis par la famille Devillard, bien connue pour sa production bourguignonne. S’il a su conserver un style propre, alliance de facture classique et d’une bonne maîtrise technique, le domaine ne parvient pas à l'homogénéité dans l'étendue de sa gamme ; les rouges en particulier sont irréguliers. Nous attendons avec intérêt de voir la direction stylistique qu'imprimeront les nouveaux propriétaires.

Customers ratings

3.5/5
by 15 reviews
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Rating and review of M. VINCENT D. Published on 22/11/2013
Il faut attendre encore un peu avant de bien l'apprécier
Rating and review of M. FRANCOIS V. Published on 05/05/2013
Une surprise agréablement équilibrée
Rating and review of M. VINCENT L. Published on 12/02/2013
Très agréable et bien typé.
Rating without reviews of M. PATRICK R. Published on 27/10/2017
Rating without reviews of M. PIERRE A. Published on 24/10/2017
Rating without reviews of M. GUILLAUME C. Published on 30/07/2016
Rating without reviews of M. GERAUD L. Published on 25/10/2015
Rating without reviews of M. DAMIEN P. Published on 29/08/2015
Rating without reviews of M. MICKAEL L. Published on 06/10/2013
Rating without reviews of M. FRANCOIS F. Published on 03/09/2013
Rating without reviews of M. ROMANI F. Published on 08/07/2013
Rating without reviews of M. BENOIST L. Published on 09/06/2013
Rating without reviews of M. KEVIN D. Published on 09/04/2013
Rating without reviews of M. CYRILLE A. Published on 17/11/2012
Rating without reviews of M. DUBOIS N. Published on 28/10/2012
The appellation Arbois was officially declared on May 15th, 1936, making it the first wine appellation in France. The production zone for Arbois extends across the communes of Abergement-le-Grand, Arbois, Les Arsures, Mathenay, Mesnay, Molamboz, Montigny-lès-Arsures, Les Planches-près-Arbois, Pupillin, Saint-Cyr-Montmalin, Vadans, and Villette-lès-Arbois, all in the Jura department in ...
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