Jura
White wine
per unit
Drink or Keep

3.1/5 by 7 customers
Récompense : Médaille d'Or Concours des Vins du Jura 2014
Ce Vin Jaune aux reflets dorés dévoile une belle palette aromatique riche et complexe, évoquant les fruits secs, la noix, la noisette, les épices et les champignons. Une cuvée puissante et tannique en bouche, où l’on retrouve des saveurs de fruits secs renforcées par des notes de torréfaction… Un grand vin !

Buy your Rolet wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11512 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Domaine Rolet private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Domaine Rolet
Name of the wine :
Vin Jaune
Vintage :
2007
Appellation :
Arbois
Origin :
Jura
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Savagnin
Terroirs :
Coteaux de marnes bleues et grises du lias et du trias du jurassique moyen
Harvest :
Manuelles avec un maximum de maturité
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionelle et soignée
Alcohol content :
14 %
Aging :
Vieillissement de six années sans ouillage
Appearance :
Robe jaune, reflets dorés, disque épais, jambages lents et nombreux
Nose :
Une belle palette aromatique riche et complexe : fruits secs noix, noisettes, épices et champignons
Palate :
Un vin jaune puissant et tannique, on retrouve des saveurs de fruits secs renforcées par des notes de torréfaction
Drink from :
2015
Drink before :
2037 et plus
Open :
2 heures avant
Serve :
à 16°C
Food pairing : à déguster sur des volailles, des viandes blanches ou des poissons accompagnés d'une sauce crémée au vin jaune. Sur un plateau de fromages Jurassiens, en apéritif avec du Comté et des noix...
More informations about le Domaine Rolet and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2015) : 14,5/20 (millésime 2006) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : L'un des plus vastes domaines du Jura balaie tous les types de vins, avec une irrégularité inégale mais toujours de belle surprise.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2015) : 2*Coup de Coeur (millésime 2006) (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard :

Désiré Rolet a créé dans les années 1940 ce domaine, sorti de la coopérative en 1958. Ses enfants conduisent aujourd'hui une des plus importantes exploitations du Jura, constituée de 65 ha dans les AOC Arbois, Côtes-du-Jura, l'Étoile et Château-Chalon.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2015) : 16,5/20 (millésime 2006) (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : L’appellation doit beaucoup au domaine Rolet. Le vignoble de 65 ha vient d'être acquis par la famille Devillard, bien connue pour sa production bourguignonne. S’il a su conserver un style propre, alliance de facture classique et d’une bonne maîtrise technique, le domaine ne parvient pas à l'homogénéité dans l'étendue de sa gamme ; les rouges en particulier sont irréguliers. Nous attendons avec intérêt de voir la direction stylistique qu'imprimeront les nouveaux propriétaires.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Wine rated : 17/20 (millésime 2006) (Remarquable)

Customers ratings

3.1/5
by 7 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating and review of M. SEBASTIEN G. Published on 13/05/2019
Nouvelle tentative avec le vin jaune. Rien contre le vin, c'est juste que c'est pas à mon goût...
Rating without reviews of Mlle AMELIE L. Published on 10/11/2019
Rating without reviews of M. JACQUES L. Published on 05/08/2019
Rating without reviews of M. STEFAN D. Published on 21/01/2017
Rating without reviews of M. REMY D. Published on 23/08/2015
Rating without reviews of Mme MARIE CLAUDE D. Published on 11/08/2015
Rating without reviews of M. CEDRIC G. Published on 22/05/2015
The appellation Arbois was officially declared on May 15th, 1936, making it the first wine appellation in France. The production zone for Arbois extends across the communes of Abergement-le-Grand, Arbois, Les Arsures, Mathenay, Mesnay, Molamboz, Montigny-lès-Arsures, Les Planches-près-Arbois, Pupillin, Saint-Cyr-Montmalin, Vadans, and Villette-lès-Arbois, all in the Jura department in ...
More informations on Arbois wines

Our last sales of wines Domaine Rolet

Buy your Rolet wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11512 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next private sale you can add this vineyard to your personal alerts.


The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.