Jura
White wine
per unit
Drink or Keep

Nouveau millésime, le 2014 était noté : Robert Parker 94-95/100, RVF 18/20, Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur
Ce Vin de Paille exhale toutes les flaveurs d'un grand flacon : sucre d'orge, orange, coing, datte dans un style aérien et digeste. La bouche est juteuse, salivante et riche. La finale acidulée termine la dégustation en apothéose. Une véritable oeuvre d'art !

Buy your Montbourgeau wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11648 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Domaine de Montbourgeau private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Domaine de Montbourgeau
Name of the wine :
Vin de Paille
Vintage :
2016
Appellation :
Étoile
Origin :
Jura
Colour :
White wine
Grape Variety :
60% Chardonnay, 20% Savagnin, 20% Poulsard
Terroirs :
Sol argilo-calcaire pour le Chardonnay, marneux pour le Savagnin, marnes rouges pour le Poulsard
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Les grappes sont dans un premier temps disposées sur des claies dans un grenier jusqu'à fin décembre afin que les baies soient déshydratées et se concentrent en sucre. Elles sont ensuite pressées courant janvier
Residual sugar :
Entre 100 et 120 g/L
Aging :
En fût de chêne pendant 3 ans-4 ans
Appearance :
Robe dorée, jaune paille
Nose :
Notes de miel, de noix et de coing
Palate :
Complexe et suave avec des saveurs de fruits confits, de miel
Drink before :
2030+
Serve :
À 10-12°C
Food pairing : S'accompagnera avec des gougères au comté, un foie gras poêlé, une tarte tatin ou des desserts acidulés (tarte au citron, salade de fruits exotiques...)
More informations about le Domaine de Montbourgeau and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 2*Coup de Coeur (Millésime 2014) (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : En 1920, Victor Gros, le grand-père de Nicole Deriaux, s'est installé à Montbourgeau. Le père, Jean Gros, conforta la renommée du domaine. À proximité des 11 ha de vignes se dévoile un lieu bucolique, bordé par une allée de tilleuls débouchant sur les chais qui entourent la maison familiale. Un domaine de référence de l'appellation l'étoile.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 94-95/100 (Millésime 2014)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2018) : 18/20 + Coup de Coeur (Millésime 2014) (Grand vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Encore trop méconnue, l’appellation Étoile peut donner naissance à des expressions d'une grande finesse, pourvu que le producteur fasse preuve de tact et de sensibilité. Nicole Deriaux, aidée par son fils César, possède sans aucun doute ces qualités. Nous apprécions particulièrement le style du domaine, sans frou-frou ni artifice, offrant des vins droits et intenses qui s'inscrivent sans aucun passéisme dans la meilleure tradition jurassienne. Les cuvées du domaine atteignent une superbe expressivité ; la Cuvée Spéciale, chardonnay longuement élevé sous voile, et le vin jaune sont les plus régulières dans l'excellence. La nouvelle cuvée Montangis semble être de la même trempe. Ce travail attentif et discret mérite plus de reconnaissance et toute l’attention des aficionados du Jura. La première étoile est très solidement accrochée.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Nicole Deriaux a un faible pour le chardonnay, typé de préférence, qui représente près de 70 % de son vignoble (10 hectares au total sur l’appellation Étoile, dont 2 hectares de savagnin). Sa famille occupe les lieux depuis 1920 et la voilà depuis plus de 25 ans aux commandes, épaulée désormais par ses fils César et Baptiste. Tous ses vins content le Jura de la plus belle et la plus délicate des façons, avec des expressions salines, des prises de voile en subtilité, et bientôt un intéressant chardonnay ouillé (millésime 2017). 2019 devrait marquer le tournant de la conversion en bio. Montbourgeau brille au sommet de l’Étoile.

To publish an opinion on a wine ordered from us, go to your account.

L’appellation l’Étoile tient son nom des cinq collines couvertes de vignes qui se trouvent autour du village de l’Étoile et qui forment les branche d’une étoile mais aussi des pentacrines, ces fossiles en forme d’étoile, qui sont dispersées dans le vignoble.L’AOP l’Étoile s’étend sur 67 hectares. Le cépage majoritaire est le Chardonnay mais on trouve aussi du ...
More informations on Étoile wines

Our last sales of wines Domaine de Montbourgeau

The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.