Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.3/5 by 9 customers
Note : RVF 14,5/20
La cuvée Vieilles Vignes déploie une robe rouge sombre aux reflets violets, ainsi que des arômes intenses de fruits mûrs (prune, mûre), de fleurs (violette), un nez complexe d’épices et de poivre. Les tanins en bouche sont magnifiques et élégants, c’est un vin riche et puissant !

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Winery :
Château Pech-Latt
Name of the wine :
Vieilles Vignes
Vintage :
2013
Appellation :
Corbières
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
Grenache, Syrah, Carignan
Terroirs :
Sols argilo- calcaires, caillouteux en coteaux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Vignoble cultivé en agriculture biologique depuis 1991, certifiée par Ecocert
Vinification :
Naturelle et traditionnelle, les manipulations sont réduites au strict minimum et seules des levures naturelles sont utilisées
Alcohol content :
14 %
Aging :
En cuve ciment durant 12 mois
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rouge sombre aux reflets violets
Nose :
Des arômes intenses de fruits mûrs (prune, mûre), de fleur (violette), un nez complexe d’épices et de poivre
Palate :
Les tanins sont magnifiques et élégants, c’est un vin riche et puissant
Drink from :
2016
Drink before :
2021
Open :
1 heure avant
Serve :
à 14-18°C
Food pairing : à déguster sur une viande rouge, une grillade, un plateau de fromages...
More informations about le Château Pech-Latt and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 14,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Cette grande propriété de l’ouest des Corbières, plantée pour moitié en carignan, appartient à la maison de négoce bourguignonne Louis Max. Philippe Mathias, œnologue avisé, a fait magistralement progresser la gamme en développant une viticulture durable (labellisée en bio) et en affichant toujours un souci de précision – trop rare dans la région – dans ses vinifications. Bien mûrs, expressifs et réguliers, les vins rouges allient avec succès confort tactile et franchise de goût.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : Au pied de la montagne d’Alaric, les vignes de Pech-Latt, en agriculture biologique certifiée, sont établies sur des sols calcaires et de marnes rouges. Du travail, donc, car le domaine dépasse tout de même 90 hectares, avec un encépagement varié qui fait la part belle au carignan et au grenache noir, ainsi qu'à la marsanne en blanc. Après égrappage -excepté pour une partie des carignans- les moûts bénéficient de cuvaisons longues, suivies d'élevages en cuves ou en fûts de chêne pour certaines vieilles vignes.

Customers ratings

3.3/5
by 9 reviews
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Rating and review of M. PHILIPPE S. Published on 15/04/2016
Un vrai gout de corbieres, enfin !
Rating and review of Mlle JULIA T. Published on 18/11/2014
J'ai beaucoup apprécié ce vin puissant sans lourdeur. Je l'ai d'ailleurs nettement préféré après quelques heures d'aération (une heure était le strict minimum donc) où il révélait toutes ses arômes.
Rating without reviews of M. JEAN LUC S. Published on 09/07/2018
Rating without reviews of M. FRANCOIS A. Published on 20/05/2018
Rating without reviews of M. YANN J. Published on 11/09/2017
Rating without reviews of M. JEROME T. Published on 19/06/2016
Rating without reviews of M. FABRICE G. Published on 07/06/2016
Rating without reviews of M. ANDRE V. Published on 11/03/2016
Rating without reviews of M. OLLIVIER D. Published on 25/01/2015
The vineyards of Corbières stretch from the gates of Carcassonne to the Leucate and from the first foothills of the Pyrenees to the foot of the Montagne Noire. This appellation counts 13,500 hectares (33,360 acres) of vineyards that produce about 550,000 hectoliters of wine annually. The lands of this vast appellation reveal traces of a turbulent geological history. The vines are ...
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