Languedoc
White wine
per unit
Drink or Keep

4.8/5 by 4 customers
Note : Parker 88/100
Dans une belle robe dorée épaisse, Oro offre un nez très floral, finement minéral avec des notes de noisettes. La bouche est grasse, riche et très persistante, avec des notes oxydatives. Un vin à la fois très sec et très aromatique. Un blanc de plaisir immédiat !
« Le Peyre Rose 2004 Coteaux du Languedoc Oro, est composé principalement de Rolle, avec un assemblage de Roussanne, Viognier, Terret, Clairette, et peut-être d’autres obscurs et indigènes cépages. Les herbes de garrigue, les noix grillées, les coings et le distillat de mirabelle habitent un nez âcre, haut perché, légèrement mais pas désagréablement oxydé. En bouche, il associe un amer de noisette légèrement spiritueux à des notes sèveuses, conduisant à une finale résineuse, herbacée, mielleuse et pierreuse remarquablement distincte.» (Wine Advocate 2011 - Robert Parker) Une cuvée d'orfèvre ultra confidentielle

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Winery :
Domaine Peyre Rose
Name of the wine :
Oro
Vintage :
2004
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Origin :
Languedoc
Colour :
White wine
Grape Variety :
70% Rolle, 25% Roussanne,et 5% Viognier
Terroirs :
Coteaux caillouteux argilo-calcaires
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture en biodynamie
Vinification :
Pressurage direct
Alcohol content :
14,5 %
Organic wine :
Yes
Appearance :
Jaune très profond aux reflets dorés
Nose :
Intensité aromatique d'une puissance assez rare. Très minéral, finement minéral avec des notes de fruits confits, de légères touches miellées, et, à l'aération, quelques notes de fruits secs typées noisettes qui apportent une dimension très profonde
Palate :
Ronde et onctueuse autour des fruits jaunes. Grasse, riche et très persistante par le Viognier avec des notes oxydatives mais aussi toute en équilibre grâce à la tension et le peps' du Rolle. Fraîcheur étonnante pour son âge
Drink from :
2019
Drink before :
2029+
Serve :
À 12-13°C
Food pairing : À déguster sur une soupe de fleurs, des poissons et viandes blanches, des fromages, des fruits...
More informations about le Domaine Peyre Rose and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2011) : 88/100 (Bon vin)

About this wine : Le Peyre Rose 2004 Coteaux du Languedoc Oro, est composée principalement de Rolle, avec un assemblage de Roussanne, Viognier, Terret, Clairette, et peut-être d’autres obscurs et indigènes cépages. Les herbes de garrigue, les noix grillées, les coings et le distillat de mirabelle habitent un nez âcre, haut perché, légèrement mais pas désagréablement oxydé. En bouche, il associe un amer de noisette légèrement spiritueux à des notes sèveuses, conduisant à une finale résineuse, herbacée, mielleuse et pierreuse remarquablement distincte.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : Unanimement respectée et à juste titre, cette exploitation, perdue au bout d’un chemin introuvable, est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria. S'il fallait donner un synonyme à Peyre Rose ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes. Les derniers rouges mis sur le marché sont les 2008. Les derniers oro blancs ont encore gagné en précision : il s'agit pour le plus récent du millésime...2003, réalisé dans l'esprit des grands vins de voile du Jura ou de Jerez. L'horloge de Peyre Rose ne fonctionne décidément pas au même rythme que notre société pressée. 


Marlène produit trois cuvées de rouge à dominante de syrah, le clos-des-cistes et syrah-léone puis depuis le millésime 2003, marlène-n°3 sur un nouveau terroir. Les-cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs. Cette cuvée porte plus d’acidité que syrah-léone, installée sur des roches plus friables et facilement traversées par l’eau. En blanc, oro est à base de rolle, de roussanne et de viognier, complétés par plusieurs autres cépages languedociens. Le premier contact avec les vins rouges étonne souvent à l’attaque. Puis une finale incroyablement complexe s’installe en bouche et permet d’en comprendre la folle originalité. Ils sont uniques en France. 

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About the vineyard : L’œuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur créatrice. Mystérieux, magiques, inexplicables parfois, ils imposent une unité stylistique et une capacité à vieillir rarissimes, tout particulièrement les blancs, véritables ovnis pour la région. La cuvée Oro, à base de rolle, de roussanne et de viognier, élevée près de dix ans en cuve et en bouteille et qui puise ses origines sur les hauteurs de Saint-Pargoire depuis le début des années 1990, relève d'une production aussi restreinte que convoitée. Les rouges en revanche affichent des trames de bouche assez serrées, voire dures. Dominés par une syrah solaire issue de très faibles rendements, ils sont longuement élevés en cave afin de civiliser leurs tanins (deux ans minimum en cuve, doublés d’autant de repos en bouteille). Les vieux millésimes disponibles au domaine en font l'intérêt principal.

Customers ratings

4.8/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. HUGUES C. Published on 03/11/2019
Surprenant, d’une richesse incroyable. Délicieux avec des fromages à pâtes dures.
Rating and review of M. BRUNO E. Published on 27/10/2019
Une pure merveille. On est proche de la perfection
Rating without reviews of M. ARNAUD P. Published on 13/07/2019
Rating without reviews of M. MAX H. Published on 26/06/2019
The Côteaux du Languedoc AOC is a regional appellation which, since a decree of 30 April 2007 extends to all Languedoc and Roussillon AOCs under the single name of Languedoc. The diversity of the terroirs and the typical character of the wines have led to the creation of a hierarchy of Côteaux du Languedoc wines. Therefore, within the Côteaux du Languedoc appellation, there are the ...
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Our last sales of wines Domaine Peyre Rose

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