Languedoc
White wine
per unit
Drink or Keep

4.2/5 by 4 customers
Le Prestige blanc possède assurément la stature d'un grand vin, reflétant à merveille son terroir notamment composé de galets roulés déposés jadis par le Rhône, similaires à ceux que l'on retrouve à Châteauneuf-du-Pape ! Une cuvée riche et complexe, soutenue par des notes de fruits à chair blanche, une finale d'une belle fraicheur sur des notes florales... Un joli blanc très élégant !

 

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Winery :
Château Puech-Haut
Name of the wine :
Prestige
Vintage :
2012
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Origin :
Languedoc
Colour :
White wine
Grape Variety :
Roussanne, Marsanne
Terroirs :
Coteaux exposés sud, climat méditerranéen, sol argilo-calcaire avec galets roulés déposés par le Rhône
Harvest :
Récolte manuelle en cagettes
Viticulture :
Techniques traditionnelles, travail du sol, ébourgeonnage manuel, fertilisation organique et rendement de 30hl/ha
Vinification :
Cépages vinifiés séparément, fermentation en cuve à basse température
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
8 mois en cuve inox sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois
Appearance :
Robe brillante et dorée
Nose :
Riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche
Palate :
Un vin festif offrant une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales
Drink from :
2014
Drink before :
2016
Open :
1/2h avant le service
Serve :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Un vin tout en puissance qui accompagnera idéalement l'apéritif, une brandade nîmoise, des sardines grillées, des gambas flambées au whisky ou encore un poulet au citron...
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Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Sur le secteur de Saint-Drezery, Puech-Haut est un cru vaste et moderne, équipé d’un outil de vinification et d’élevage performant. Il élabore une gamme de vins charnus, soyeux en tanins, au boisé aromatique international que soulignent de hautes maturités. Les cuvées Tête de Bélier (emblème du domaine) sont devenues des vins majeurs de la région.

Le Guide Hachette des Vins

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Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

4.2/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. FABRICE F. Published on 11/03/2014
Très bonne surprise, on retrouve les saveurs d'un bon Bourgogne blanc, la subtilité du Chardonnay. Un vrai plaisir. Très bon rapport qualité prix.
Rating and review of M. JEAN CLAUDE L. Published on 07/03/2014
Très bon vin. Je le recommande à l'apéritif. Belle découverte.
Rating without reviews of M. THOMAS A. Published on 20/11/2015
Rating without reviews of M. MICHEL C. Published on 30/09/2013
The Côteaux du Languedoc AOC is a regional appellation which, since a decree of 30 April 2007 extends to all Languedoc and Roussillon AOCs under the single name of Languedoc. The diversity of the terroirs and the typical character of the wines have led to the creation of a hierarchy of Côteaux du Languedoc wines. Therefore, within the Côteaux du Languedoc appellation, there are the ...
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