Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.5/5 by 35 customers
Notes : Parker 92-95/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« En devant de la scène, le Tête de Bélier 2013 provient de vignes situées autour de la propriété et est le fruit d'un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, avec une petite proportion de Carignan. Le Grenache est élevé en demi-muid et le reste en barriques neuves. Programmé pour être mis en bouteille en Mars, c'est un gros calibre qui déborde de fruits noirs, de chocolat et de garrigue. Charpenté et beauté hédoniste, ne cherchez pas la légèreté aromatique dans ce vin ! » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Winery :
Château Puech-Haut
Name of the wine :
Tête de Bélier
Vintage :
2013
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Terroirs :
Argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire
Harvest :
Manuelles triées et égrappées
Viticulture :
Techniques traditionnelles, travail du sol, ébourgeonnage manuel, fertilisation organique et rendement de 20hl/ha
Vinification :
Traditionnelle en cuve bois avec séparation des cépages, macération de 35 à 50 jours
Aging :
18 mois en fûts de chêne français
Appearance :
Robe grenat intense, limpide aux reflets violine
Nose :
Marqué par des notes de petits fruits noirs mûrs et se développe sur des notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu
Palate :
Intense, généreuse, complexe. La palette aromatique est large, fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisés (pain grillé)
Drink from :
2016
Drink before :
2024
Open :
1h avant le service
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : Un vin élégant à déguster dès à présent sur un aligot par exemple, ou encore des saucisses d'herbe de Lozère, une daube de boeuf, des viandes grillées, du canard...
More informations about le Château Puech-Haut and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2016) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Incontournable de l'AOC, cette Tête de bélier à la robe rouge vif déploie des arômes intenses, fins et fruités. La bouche s'appuie sur une structure soyeuse, bâtie sur des tanins ronds, et dévoile de savoureux arômes de mangue et de fraise des bois agrémentés de poivre. La finale longue et suave invite à prolonger la dégustation.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2015) : 92-95/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : En devant de la scène, le Tête de Bélier 2013 provient de vignes situées autour de la propriété et est le fruit d'un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, avec une petite proportion de Carignan. Le Grenache est élevé en demi-muid et le reste en barrique neuves. Programmé pour être mis en bouteille en Mars, c'est un gros calibre qui déborde de fruits nuirs, de chocolat et de garrigue. Charpenté et beauté hédoniste, ne cherchez pas la légèreté aromatique dans ce vin !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Sur le secteur de Saint-Drezery, Puech-Haut est un cru vaste et moderne, équipé d’un outil de vinification et d’élevage performant. Il élabore une gamme de vins charnus, soyeux en tanins, au boisé aromatique international que soulignent de hautes maturités. Les cuvées Tête de Bélier (emblème du domaine) sont devenues des vins majeurs de la région.

Customers ratings

4.5/5
by 35 reviews
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Rating and review of Mme MARIE B. Published on 13/04/2018
Le meilleur du Languedoc Suivi depuis des années Toujours dans le haut de la gamme
Rating and review of M. SERGE P. Published on 01/12/2017
Fin typique de son origine. aucun reproche
Rating and review of M. JEAN JACQUES V. Published on 17/02/2017
Quel bonheur!
Rating and review of M. JULIEN G. Published on 05/12/2016
Jamais déçu jusqu'ici par la Tête de Bélier, tous millésimes confondus
Rating and review of M. VINCENT D. Published on 23/08/2016
Toujours un grand plaisir cette cuvée!
Rating without reviews of M. MICHEL I. Published on 22/05/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME S. Published on 14/01/2019
Rating without reviews of M. FRANCK ET ISABELLE F. Published on 24/10/2018
Rating without reviews of M. MARC P. Published on 09/08/2018
Rating without reviews of M. PHILIPPE E. Published on 25/06/2018
Rating without reviews of M. MICHEL C. Published on 20/06/2018
Rating without reviews of M. JEAN MARC T. Published on 26/05/2018
Rating without reviews of M. ROMEO A. Published on 13/04/2018
Rating without reviews of M. DIDIER L. Published on 08/04/2018
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS H. Published on 07/04/2018
Rating without reviews of M. JEAN BAPTISTE D. Published on 16/03/2018
Rating without reviews of M. JOHN W. Published on 14/02/2018
Rating without reviews of M. VLADIMIR A. Published on 10/08/2017
Rating without reviews of M. BERTRAND B. Published on 24/02/2017
Rating without reviews of M. PASCAL F. Published on 26/12/2016
Rating without reviews of M. FABRICE G. Published on 24/12/2016
Rating without reviews of M. MICHEL R. Published on 29/11/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE M. Published on 09/10/2016
Rating without reviews of M. DAVID C. Published on 25/09/2016
Rating without reviews of M. FREDERIC F. Published on 19/07/2016
Rating without reviews of M. THAMI A. Published on 11/06/2016
Rating without reviews of M. MARTIN F. Published on 22/05/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE P. Published on 02/05/2016
Rating without reviews of M. JEAN PAUL M. Published on 10/03/2016
Rating without reviews of M. MATHIEU B. Published on 28/02/2016
Rating without reviews of M. JEAN BAPTISTE P. Published on 07/02/2016
Rating without reviews of M. OLIVIER P. Published on 03/12/2015
Rating without reviews of M. WILLY A. Published on 24/11/2015
Rating without reviews of M. JENSEN P. Published on 19/11/2015
Rating without reviews of M. JULIEN C. Published on 05/10/2015
The Côteaux du Languedoc AOC is a regional appellation which, since a decree of 30 April 2007 extends to all Languedoc and Roussillon AOCs under the single name of Languedoc. The diversity of the terroirs and the typical character of the wines have led to the creation of a hierarchy of Côteaux du Languedoc wines. Therefore, within the Côteaux du Languedoc appellation, there are the ...
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