Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

Nouveau millésime, le 2015 était noté : Robert Parker 88-90/100
En rouge, cette cuvée se montre expressive et tendre au nez, dévoilant de beaux fruits rouges et des épices légèrement poivrées. Un vin minéral, franc, avec une élégante trame tannique qui renforce la sensation de fraîcheur, de complexité et d’équilibre. Un Faugères des plus charmeurs...

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Winery :
Château des Estanilles
Name of the wine :
L'Impertinent
Vintage :
2016
Appellation :
Faugères
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%
Terroirs :
Forte densité en schiste gréseux
Harvest :
Manuelles, à maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage et foulage. Vinification traditionnelle : cépages vinifiés séparément, cuvaison adaptée à chaque cépage
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
100% en foudre, demi-muids et barrique pendant 12 mois
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rubis profond
Nose :
Expressif et tendre de fruits rouges et d’épices légèrement poivrées
Palate :
Minérale et franche. Structure tannique élégante. Fraîcheur, complexité et équilibre.
Drink before :
2023
Open :
1 heure avant
Serve :
À 15-18°C
Food pairing : À déguster sur des viandes blanches, des viandes en sauce, des gibiers...
More informations about le Château des Estanilles and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2017) : 88-90/100 (Millésime 2016) (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Belle endormie qui fit la grandeur de Faugères dans les années 1990, reprise en mains par Julien Seydoux, venu ici avec modestie d'apprendre le terroir et avec l'envie de porter à nouveau les Estanilles au premier plan. Les élevages s'adaptent progressivement aux matières. Les rouges sont tous puissants en saveurs. Des vins de forte personnalité. Réussis inverso et raison d'être 2014.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : L'autodidacte Julien Seydoux a racheté en 2009 ce domaine de 44 ha, conduit en bio, qui propose des faugères souvent remarquables. Une valeur sûre.

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The vineyards of Faugères were delimited in 1948 and received an official appellation for the reds and rosés in 1982 and for the whites in 2005. Located north of Béziers and Pézenas in the Languedoc region of southern France, Faugères begins on the plains and climbs the foothills of the Cévennes, reaching up to 300 meters (984 feet) above sea level. The production zone extends into ...
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