Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 2 customers
Note : RVF 15/20
«Encore un peu fermé, la Maison Jaune montre un profil plus confit et extrait mais cela deviendra un beau partenaire de table avec le temps.» (Le Guide des Meilleur Vins de France 2019 - RVF) Issue d'un terroir à flanc de coteaux, cette cuvée de vieilles vignes donne un vin plus concentré. Le Grenache noir apporte un beau fruit rouge et de la fraîcheur; la Syrah ajoute une touche finale épicée !

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Winery :
Domaine Jean-Michel Alquier
Name of the wine :
La Maison Jaune
Vintage :
2016
Appellation :
Faugères
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
70% Grenache Noir, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroirs :
Schistes gris
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Démarche naturelle et peu interventionniste
Vinification :
Cuvaison de 20 jours à température maximale de 30°C avec pigeages
Alcohol content :
14 %
Aging :
16 à 18 mois en barriques
Appearance :
Robe grenat soutenue à reflets violacés
Nose :
Sur des notes de fruits rouges, de garrigue, de musc et de cuir
Palate :
Attaque souple et bien pleine en bouche, fruit présent avec une bonne fraîcheur, belle longueur avec une persistance sur les fruits
Drink before :
2023
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur un civet, des viandes rouges en sauce, un râble de lièvre aux épices, excellent avec un cassoulet...
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Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 15/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Encore un peu fermé, la Maison Jaune montre un profil plus confit et extrait mais cela deviendra un beau partenaire de table avec le temps.

About the vineyard : Ce domaine majeur est l’une des deux adresses incontournables de Faugères. Vignerons discrets et avisés, Jean-Michel Alquier et son épouse s’attachent depuis vingt ans à valoriser un vignoble dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales – parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père, Gilbert – complétées de mourvèdre et de grenache. Ce dernier est dominant dans la cuvée La Maison Jaune, qui se déploie en finesse et suavité. La syrah reprend le dessus dans Les Bastides d’Alquier, grand vin à la plénitude harmonieuse, capable d’évoluer avec bonheur sur plus de quinze ans. Un hectare de marsanne et de roussanne donne naissance à un blanc élevé en cuve, qui allie complexité et gourmandise. Le travail singulier accompli ici à l’écart des modes a permis au domaine d’accéder au cercle restreint des deux-étoiles de la région.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

5/5
by 2 reviews
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Rating without reviews of M. JULIEN B. Published on 13/09/2018
Rating without reviews of M. ALEXIS C. Published on 26/07/2018
The vineyards of Faugères were delimited in 1948 and received an official appellation for the reds and rosés in 1982 and for the whites in 2005. Located north of Béziers and Pézenas in the Languedoc region of southern France, Faugères begins on the plains and climbs the foothills of the Cévennes, reaching up to 300 meters (984 feet) above sea level. The production zone extends into ...
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