Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.2/5 by 16 customers
New vintage, the 2013 was rated : Guide Hachette 1* (Very Well-Made wine), RVF 16,5/20, RVF - Gerbelle & Maurange 15,5/20
Oufti is the ultimate friendly wine, with tasty notes of slightly oaked ripe fruits, mixed with typical Mediterranean scents of garrigue. The entry is harmonious and round, featuring good silky tannins. Anticipate breathing or decanting for this wine. A delicious and original Fitou !

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Winery :
Mas des Caprices
Name of the wine :
Oufti
Vintage :
2014
Appellation :
Fitou
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
Carignan (mostly), Mourvèdre, Grenache
Terroirs :
Clay-limestone soils
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Traditional
Alcohol content :
14 %
Aging :
9 months in barrels
Organic wine :
Yes
Appearance :
Intense ruby colour
Nose :
Notes of finely oaked ripe fruits
Palate :
Harmonious and round entry. Silky tannins
Drink from :
2017
Drink before :
2021
Open :
2 hours before
Serve :
In a decanter at 16-18°C
Food pairing : To be enjoyed with grilled meats, stews...
More informations about Mas des Caprices and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2016) : 1*Étoile (Millésime 2013) (Vin très réussi)
Vineyard rated : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Enfants de viticulteurs alsaciens, Mireille et Pierre Mann ont été restaurateurs avant de devenir artisans-vignerons en 2005. Premières bouteilles en 2009, premiers succès. Aujourd'hui, 15 ha en bio sur le plateau calcaire de Leucate et sur les contreforts schisteux des Corbières.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 16,5/20 (Millésime 2013) (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Anciens restaurateurs en Alsace, Pierre et Mireille Mann ont effectué leur retour aux sources, et cédé à l'envie irrépressible de devenir vignerons, en s’installant en 2005 dans le secteur maritime de l’appellation Fitou. Après trois années en cave coopérative, le temps de convertir le vignoble en bio, ils démarrent en 2009 la production du Mas des Caprices. Le vignoble est situé en grand partie sur le plateau de Leucate, en bordure de falaises surplombant la mer, dans un environnement magnifique et préservé. Composant harmonieusement entre des cuvées de soif et d’autres plus ambitieuses, les vins font la part belle aux cépages locaux (carignan et grenache gris), associant maturité et fraîcheur du fruit. Voici une adresse à découvrir en priorité, une gamme particulièrement cohérente, où la liberté de ton s’allie à la précision des saveurs.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wine rated (guide 2016) : 15,5/20 (Millésime 2016) (Très bon vin)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Tout près de l'étang de Leucate, le mas produit des vins authentiques, fruités et jamais en manque de fraîcheur.

Customers ratings

3.2/5
by 16 reviews
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Rating and review of M. GILLES D. Published on 24/04/2016
Quelque peu déçu par ce vin qui semble devoir attendre encore un peu avant d'être bu.
Rating and review of M. PHILIPPE S. Published on 03/04/2016
Pas de problème de mon côté avec l'unique bouteille commandé. Un joli rouge du sud qui a très bien fonctionné avec un poulet en cocotte.
Rating and review of M. SEBASTIEN G. Published on 10/03/2016
Bouteille vraiment pas bonne. Un goût de rance. Le reste de la bouteille a terminé dans l'évier. Merci aux autres internautes d'indiquer s'ils ont rencontré la même déconvenue.
Rating without reviews of M. OLIVIER P. Published on 07/12/2017
Rating without reviews of M. CHRISTIAN L. Published on 01/10/2017
Rating without reviews of M. JEAN LUC A. Published on 15/06/2017
Rating without reviews of M. JEROME B. Published on 20/02/2017
Rating without reviews of M. YVES L. Published on 25/12/2016
Rating without reviews of M. DAVID C. Published on 13/11/2016
Rating without reviews of M. THAMI A. Published on 25/09/2016
Rating without reviews of M. YANNICK P. Published on 05/06/2016
Rating without reviews of M. TOBIAS W. Published on 17/03/2016
Rating without reviews of M. JEAN BAPTISTE D. Published on 14/03/2016
Rating without reviews of M. WILLY M. Published on 06/03/2016
Rating without reviews of M. ROMAIN S. Published on 25/02/2016
Rating without reviews of M. LAURENT C. Published on 24/02/2016
The Fitou appellation is located in the Languedoc region, between the Mediterranean and the Corbières massif. The area of the Fitou AOC, set out in 1948, is not very extensive and spans only nine communes in the Aude département. The winemaking tradition dates back to antiquity, but the vineyards that we see today were heavily impacted by the crises of the 19th century and the ...
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