Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

2.8/5 by 13 customers
Toujours très Impressionnante par sa complexité, la cuvée Sol de Landoc offre au nez des notes de fruits rouges rôtis au soleil, des nuances vanillées, caramélisées. Un rouge aux arômes explosifs en bouche, sur les fruits rouges surmûris, confiturés, avec beaucoup de rondeur et de souplesse. Une cuvée phare du domaine !

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Winery :
Mas de Daumas Gassac
Name of the wine :
Sol de Landoc
Vintage :
2014
Appellation :
IGP Hérault
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
60% Syrah, 40% Grenache
Terroirs :
Terroir de Villeveyrac : sols très pauvres de coteaux caillouteux datant du Villafranchien
Harvest :
100% manuelles
Viticulture :
Culture des vignes en petites parcelles au milieu de la forêt garrigue. Utilisation exclusive de compost naturel à base de fumier de brebis du Larzac ! Rendement de 40-45hl/ha
Vinification :
éraflage 100%, macération lente (15 à 20 jours), température de 28 à 30°C
Alcohol content :
13.5 %
Aging :
5 à 6 mois en cuve inox
Production :
10 000 bouteilles
Appearance :
Robe rouge profond, virant sur le noir. Disque majestueux, brillant
Nose :
Grandiose de part sa complexité : fruits rouges rôtis au soleil, épicé, caramélisé.
Palate :
Explosive. Beaucoup de rondeur et de concentration. Tanins à la fois puissants et soyeux, révélant toute la force du vin. Finale de fruits rouges sur-mûris, confiturés, persistante et voluptueuse
Drink from :
2016
Drink before :
2020
Open :
2 à 3 heures avant de servir
Serve :
En carafe entre 18 et 20°C
Food pairing : à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un canard, des plats épicés...
More informations about Mas de Daumas Gassac and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : On a beaucoup écrit sur le mas de Daumas-Gassac. Aimé Guibert - disparu en 2016 - avait su identifier, sur Aniane, des terroirs qualitatifs aptes à porter un cabernet-sauvignon non autorisé par les appellations locales. En blanc, il a également choisi de vinifier un assemblage de chardonnay, viognier et petit manseng qui lui interdisait également l’accès à l’appellation. Son domaine produit donc un rouge (assemblage à 80 % de cabernet-sauvignon non cloné accompagné d’une vingtaine d’autres cépages, rares pour la plupart) et un blanc (multi-cépages également) en IGP de l’Hérault, qu’il a su imposer à un niveau de prix inconnu dans cette catégorie. Le blanc reçoit un élevage en cuve inox alors que le rouge est partiellement élevé en barrique. Les vins, tant en blanc qu’en rouge, sont d’une pureté, d’une précision et d’une complexité inégalables, et vieillissent remarquablement bien. La gamme est complétée par des igp agréables, conçues pour être bues rapidement. Une valeur sûre de la région.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Aimé Guibert fut l’un des pionniers de la quête de l’excellence dans le Languedoc. Il a révélé, à la fin des années 1970, ce terroir calcaire de la haute vallée du Gassac dans ces contreforts cévenols où les nuits fraîches sont propices à l’épanouissement du cabernet-sauvignon. Outre sa production personnelle, il a su mettre en valeur le travail des vignerons locaux au travers d'une activité de négoce à grande échelle, qu'il faut considérer comme une production bien distincte de celle du Mas. Les fils d'Aimé, Samuel, Gaël, Roman et Basile, ont pris les rênes de l'exploitation. Peut-être davantage que tout autre rouge languedocien, Daumas Gassac a la capacité de résister au temps. Comme un médoc, dont il partage le cépage dominant, il lui faut souvent une dizaine d’années pour s’exprimer. Désormais, les meilleurs domaines languedociens multiplient les grandes cuvées alliant rigueur du travail vigneron et conscience stylistique affirmée ; aussi la comparaison peut s'avérer difficile pour ce vin rigoureux qui conserve son originalité, envers et contre tout.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

2.8/5
by 13 reviews
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Rating and review of M. CHRISTOPHE D. Published on 09/05/2017
Enorme déception... Ce vin est aujourd'hui imbuvable !!!
Rating and review of M. GUILLAUME D. Published on 20/05/2016
ah oui! Moi j'ai pas aimé du tout...je l'ai trouvé d'un très mauvais RQP
Rating and review of M. OLIVIER P. Published on 22/11/2015
Très belle découverte. Un vin dense aux arômes bien marqués. Le laisser s'ouvrir un petit peu a l'air.
Rating without reviews of M. GERARD M. Published on 05/02/2020
Rating without reviews of M. FLORENT C. Published on 20/06/2018
Rating without reviews of M. JEAN MARC T. Published on 26/05/2018
Rating without reviews of M. PACOME F. Published on 18/01/2018
Rating without reviews of M. PASCAL C. Published on 08/06/2017
Rating without reviews of M. GUILLAUME E. Published on 13/03/2017
Rating without reviews of Mme SANDRINE N. Published on 03/02/2017
Rating without reviews of M. BERTRAND L. Published on 14/10/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE M. Published on 09/10/2016
Rating without reviews of M. PAUL C. Published on 23/05/2016
The Hérault, a department in the Languedoc region of southern France, probably offers the most diverse range of IGP (Indication Géographique Protégée) wines, which account for almost two thirds of the region's vineyards. Wines grown in the Hérault may be Vin de Pays de l'Hérault or carry the overlapping appellation Vin de Pays d'Oc. There are also delimited subregional IGPs here: ...
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